O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo

Os agrotóxicos, inicialmente utilizados como arma química durante a primeira guerra mundial, após a Revolução Verde -na década de 60-, passaram a atuar no controle de pragas e consequentemente aumentando a produtividade em lavouras. No cenário atual, o uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo tem gerado debates sobre seus prejuízos no âmbito ambiental e nos consumidores e produtores.

A principio, vale ressaltar que danos causados pelo uso demasiado de pesticidas comprometem o meio ambiente. Prova disso, são pesquisas publicadas pela Reuters, na qual diz que corpos d’água com agrotóxicos tem 42% a menos de invertebrados, além dos impactos em lenços freáticos. Ademais, a longo prazo, a infertilidade do solo e a queda da biodiversidade, comprometem diversas cadeias alimentares, como a das abelhas: que diminuem em 50% sua população a cada ano, devido a substância Sulfoxaflor, presente em defensivos agrícolas. O que evidência falhas na responsabilidade quanto ao seu uso.

Outrossim, outro fator a ser observado são os impactos danosos aos produtores e consumidores. Durante a formação do Estado brasileiro, o governo federal fez uma série de projetos de desenvolvimento agrícola, porém, não teve uma educação quanto ao manuseio apropriado. Logo, casos de falta de equipamento de proteção e uso de produtos não autorizados e em quantidades superiores as adequadas, são comuns. O que gera consequências de acordo com pesquisas publicadas pela Universidade Federal do Ceará (UFC): em regiões de lavouras o número de casos de câncer chega a ser 38% superior a outras áreas do país. Não obstante, na mesa dos consumidores, o consumo ao longo dos anos desses alimentos, causa no organismo uma bioacumulação de substâncias tóxicas, quando em seu ápice, motiva uma intoxicação.

Portanto, a fim de garantir um melhor uso de defensivos agrícolas, é necessário que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), mediante o redirecionamento de verbas, realize com mais frequência, inspeções sanitárias em lavouras de todo território nacional, com intuito de ter um melhor controle e regras sobre os produtos usados/permitidos e consequentemente melhorar seu processo de fiscalização. Bem como, o Ministério da Agricultura em adição ao da Saúde, devem promover campanhas de orientação aos produtores quanto ao manuseio correto de agrotóxicos, além de palestras informativas para consumidores, visando maneiras de minimizar a acumulação desses produtos no organismo. De modo a ter uma população e o ambiente mais saudáveis.