O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo

O Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo. O número de trabalhadores nas produções agrícolas com intoxicações agudas dobrou num período de cinco anos. Nesse sentido, esse quadro precisa ser revertido.

Pesquisa que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária faz desde 2001 mostra que o brasileiro deve ficar atento na hora de comprar verduras, legumes e frutas. No monitoramento de resíduos de agrotóxicos em produtos de feiras, verdurões e supermercados, o alimento campeão de irregularidades é o pimentão. Essa informação deve ser expandida para outras áreas da sociedade.

Os números mostram que a contaminação por agrotóxicos no Brasil atingiu patamares preocupantes. Pesquisa realizada na Universidade Federal do Mato Grosso em parceria com a Fundação Oswaldo Cruz constatou a presença de 223 princípios ativos de agrotóxicos nos alimentos, dentre os 500 que existem.