O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo

Os agrotóxicos, pesticidas ou defensores agrícolas são produtos amplamente usados na agricultura moderna, promovendo a produtividade das lavouras e erradicando possíveis pragas que possam as prejudicar. Apesar de benéficos à produção, a contínua flexibilização do uso dos pesticidas associada ao sua aplicação indiscriminada tem se apresentado como um prejuízo a saúde pública e ao ambiente, contribuindo para a disseminação de doenças e poluição de recursos naturais. Primeiramente, cabe abordar os efeitos da aplicação excessiva dos defensores agrícolas para o meio ambiente. Os agrotóxicos são extremamente nocivos ao ambiente pois desencadeiam a contaminação das águas, ar e solo, consequentemente afetando todas as espécies que fazem uso destes recursos. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística os químicos em questão geram a contaminação massiva dos recursos hídricos que, em porcentagem de contaminação, só perdem para os esgotos. Por esse motivo, tem-se observado no Brasil a morte de cada vez mais espécies aquáticas e animais por contato com águas intoxicadas. De igual modo, é imprescindível analisar os efeitos dos pesticidas para a saúde humana. A Associação Americana de Alergia afirma que altos níveis de alguns tipos desses produtos, quando em contato com o sistema digestivo resultam no aumento da intolerância a certos alimentos resultando em alergias alimentares. Esse fato pode ser comprovado pelo crescimento exponencial das intolerâncias alimentares no Brasil que hoje já afetam aproximadamente 5% dos adultos e 2% das crianças de acordo com a Associação Brasileira de Alergia e Imunologia. Portanto, é preciso que o Governo Federal, por meio de uma parceria com o Ministério da Agricultura, orgão responsável pela administração da agropecuária no Brasil, realize uma cooperativa para a promoção do cultivo sustentável. Esse projeto deve contar com palestras e congressos gratuitos para os trabalhadores do ramo agrícola, abordando os impactos do uso dos defensores agrícolas e alternativas ecologicamente viáveis para melhorar a produtividade das plantações. Dessa forma os produtores brasileiros informados e capacitados ao cultivo sustentável poderão usufruir de sua produção sem danificar o ambiente e a população que nele vive.