O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo
Enviada em 19/11/2020
Thomas Malthus, economista do século XVIII, formulou a teoria que indicaria a situação mundial futura: a produção de alimentos não seria suficiente para acompanhar o crescimento exponencial da população. Assim, Malthus influenciou pesquisas para aumentar a oferta de alimentos, e, dentre estas, destaca-se o uso de agrotóxicos, exageradamente empregado no Brasil. Porém, devido a questões econômicas e relacionadas a saúde, urge-se a discussão do tema a fim de reduzir o uso de agrotóxicos.
Em primeiro plano, deve-se analisar a influência do baixo custo na intensificação do uso de agrotóxicos. Além deste tipo de controle de pragas, os alimentos podem ser manipulados através de outros métodos, como a inserção de espécies predadoras dos parasitas na plantação. Porém, técnicas como esta, devido à impopularidade e à demanda por estudos e pesquisas, tornam o produto final mais caro, o que contribui para o uso de agrotóxicos, que, por ser mais barato, intensifica as vendas. Assim, o uso de diferentes tecnologias no combate às pragas deve ser banalizado para reduzir o custo do processo, com o objetivo de substituir os agrotóxicos.
Ademais, é inegável apontar o impacto na saúde. Atualmente, a sociedade está ciente dos prejuízos relacionados à ingestão de alimentos com agrotóxicos, mediante a ascensão de debates que comprovam os males das substâncias químicas que contribuem com o adoecimento da população. Entretanto, o alto custo de produtos livres deste veneno impede o ato da escolha dos alimentos a serem ingeridos pelo corpo social que apresenta precariedade econômica, desse modo, as doenças relacionadas às substâncias nocivas prejudicariam àqueles sem recursos financeiros para tratá-las. Portanto, o problema dos agrotóxicos deve ser amenizado a fim de evitar maiores consequências ao bem-estar da população.
Em suma, a implementação de medidas a fim de reduzir o entrave é de urgência. Em vista disso, o Ministério da Saúde e o Ministério da Agricultura, juntos, devem planejar uma política de controle das quantidades máximas permitidas de agrotóxicos utilizados nas plantações, para que o emprego das substâncias reduza as consequências à saúde. Além disso, o estudo de novas tecnologias de produção deve ser incentivado pelo governo, visando a redução do custo do produto final, e a garantir o acesso a alimentos benéficos. Enfim, através destas condutas, a redução dos agrotóxicos democratizará a alimentação saudável.