Organismos transgênicos em questão no Brasil
Enviada em 31/05/2020
No documentário Food Evolution, dirigido por Scott Hamilton, tem como objetivo demonstrar as duas opiniões acerca dos alimentos transgênicos, os cientistas e a sociedade. Contrastando com a realidade brasileira, podemos observar um aumento no desenvolvimento e produção dos Organismos Geneticamente Modificados (OGM), porém como consequências dessa problemática temos, a perda da biodiversidade local, quando são inseridos, bem como, os efeitos ainda desconhecidos para a população consumidora.
Segundo Paul Watson, co-fundador da Greenpeace, “inteligência é a habilidade das espécies para viver em harmonia com o meio ambiente”. Partindo desse ponto, quando introduzimos um organismo que teve seu código genético modificado, ele poderá causar um desequilíbrio ambiental em uma determinada área, ou seja, com a sua resistência à pragas, provocará uma redução dos consumidores, e consequentemente, causará um stress na cadeia alimentar, que no futuro é provável a extinção de espécies.
Do mesmo modo, é válido ressaltar que, os efeitos colaterais para a população consumidora de transgênicos ainda são desconhecidos. Os pesquisadores não conseguem de fato, estabelecerem se o consumo poderá causar o desenvolvimento da resistência de bactérias humanas, arriscando assim, à uma propagação de superbactérias multirresistentes aos antibióticos.
Infere-se portanto que medidas são necessárias para que o consumo e produção dos organismos transgênicos sejam feitas de forma consciente e saudável para a população em geral. Assim sendo, cabe à Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o desenvolvimento de pesquisas que abordem os danos, que esses organismos, possam causar no meio ambiente e para a população consumidora, para que os malefícios sejam os mínimos possíveis. Da mesma forma, cabe ao Ministério da Agricultura, em parceria com os agricultores locais que utilizam tais organismos, a observação e descrição do equilíbrio ambiental e desenvolvimento das pragas multirresistentes. Na eventualidade de modificações observadas, tanto no ambiente quanto na presença de organismos, deve-se comunicar os orgãos competentes, a fim de que, o caso seja notificado e solucionado sem que a cadeia alimentar seja afetada. Com a efetiva prática dessas questões, o Brasil poderá enfim fiscalizar a produção e proporcionar o consumo inteligente, contrastando com o pensamento de Watson..