Organismos transgênicos em questão no Brasil

Os alimentos transgênicos, também conhecidos como organismos geneticamente modificados, se encontram cada vez mais presentes na alimentação de uma população. O principal aspecto positivo consiste no aumento da produtividade, entretanto, eles podem trazer malefícios para à saúde dos seres humanos e ao meio ambiente. Logo, cabe ao homem decidir se vale a pena o não consumi-los. Eles possuem diversas maneiras de benefícios e malefícios para a vida humana. Realmente esses alimentos são uma fonte melhor para nós humanos, ou apenas uma forma mais prática de producão.

Primeiramente, os transgênicos são atualmente fonte de produção e abastecimento alimentício por conta do crescimento populacional. Através de técnicas foi possível enriquecer os alimentos com componentes nutricionais que a planta não produz, ou produz em baixa quantidade, um exemplo disso foi a inserção do gene da castanha do pará no feijão, fazendo-o produzir metionina. Logo, são alimentos modificados de sua matéria mãe, eles apresentam uma maior resistência a agrotóxicos e fatores naturais como exposição ao sol, geadas e chuvas.

Contudo, por apresentarem maior produtividade e resistência que alimentos não transgênicos, grande parte de seus produtos acabam obtando a plantaçaõ destes alimentos substituíndo as espécies nativas locais, podendo até se tornarem risco de extinção local. Além disso, outro risco são seus efeitos, os quais ainda não são bem conhecidos, eles podem provocar reações alérgicas a quem consome os produtos transgênicos.

O Brasil é o país que possui a segunda maior produção dessa substância no mundo. As empresas ganham com o uso de agroquímicos, porém os consumidores não, já que está sendo pesquisado que o uso de agrotóxico causa o aparecimento de novas alergias e de genes resistentes a antibióticos. De acordo com a Idec(Instituto de Defesa do Consumidor), no ano de 2012, cerca de 89% da soja, 76% do milho e 50% do algodão plantados em nosso país spfrem modificações em suas produções. Por um decreto federal é obrigatório utilizar o símbolo “T” dentro de um triângulo amarelo para server de fonte de alerta aos consumidores sobre esses alimentos.

Portanto, medidas são necessárias para resolver esse problema. Seja da visão de um consumidor e dos produtores destes alimentos. Medidas rigorosas para sabermos nos alimentar com produções naturais são importantes para o benefício da saúde de nosso país, Brasil.