Organismos transgênicos em questão no Brasil

A biotecnologia teve seu início com processos fermentativos, distribuindo-se entre a pecuária e a agricultura, e dessa forma, cresceu tanto que foi considerada prioridade estratégica em 2003 (Unisinos). Consequentemente, são frutos desta, os organismos transgênicos, produtos muito consumidos no cotidiano brasileiro, estão nos congeladores de supermercados e em diversos cardápios de restaurantes, mas a hipótese de que alimentos tão comuns estejam prejudicando a saúde humana, bem como a vida ambiental, parece permanecer fora das pautas.

Ora, a manipulação genética é de alta importância uma vez que, seus experimentos obtêm plantas mais resistentes a pragas, melhoria nutricional e maior potencial produtivo, um exemplo é o algodão, ademais, aumentam o lucro e a possibilidade de resolver o problema da fome mundial. Como ainda, esses organismos dão origem a muitos outros, certamente elevando seu uso e ingestão.

Por outro lado, ambientalistas alertam a outros fatores da transgenia, sendo eles, possíveis reações alérgicas e doenças graves em consumidores diretos e indiretos, alterações imunológicas, morte de animais relevantes no equilíbrio do ecossistema, contaminação do solo, da água e áreas próximas à produção transgênicas, em que todos afetam a existência terrestre. É evidente, a necessidade de informar sobre esses detalhes, discutir e rever os modelos de produção.

Portanto, tornam-se primeiramente responsáveis, os Ministérios da Ciência e Tecnologia e da Saúde, a interferirem nos métodos de produção, na forma e com que objetivos agem, exercendo seus poderes diante das funções direcionadas, por meio da criação de novos projetos alimentícios, junto de cientistas, assim como no incentivo de cultivo rentável e mais saudável, evitando os transgênicos, a fim de que o mercado não pense somente nos lucros, mas na população que está prestes a consumir, que deve estar ciente do que consome, e na preocupação com futuro de todo o ecossistema.