Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Enviada em 10/09/2019

“What the Health”, documentário americano produzido no ano de 2017, demonstra a correlação da má alimentação com inúmeras doenças que assolam a humanidade atual, como a hipertensão, o câncer e a diabetes. Dessa forma, ao analisar essa realidade no Brasil nota-se que os desafios relacionados à alimentação no país; são proporcionados por uma mídia que influência o corpo social adotar  comidas de baixo valor nutritivo, mas também se sustenta no grave problema da obesidade infantil.

Em primeiro lugar, não há como dissociar uma má dieta alimentar da sociedade brasileira com o poderio da mídia. Dado que, ao analisar a população hodierna compreende-se que essa possui um conhecimento  sobre os perigos que há nos alimentos industrializado, devido ao próprio contexto atual da disseminação da informação a qual possibilita, assim, um maior esclarecimento do ser humano sobre o que é uma alimentação saudavel .  Apesar disso,  esse adere comidas com baixo valor nutritivo de forma até rotineira,  dessa forma, nota-se  que, por detrás disso, há existência de uma publicidade que influencia o indivíduo adotar esse comportamento, ao associar a comodidade e o prazer atrelado a essas comidas. Consoante a isso, um quadro que reverbera o pensamento da escola de Frankfurt: os meios de comunicação servem como mecanismo de alienação social.

Outrossim, essa problemática também proporciona a obesidade infantil, que segundo a organização mundial  da saúde, apresenta-se como um dos principais problemas de saúde pública do século XXI. Diante disso, observar-se que de forma irônica, um país, como o Brasil, o qual durante séculos foi marcado pela questão da fome, em que o artista plástico Candido Portinari denunciou esse flagelo na sua obra “Criança morta”, ao retratar retirantes desnutridos, atualmente, entretanto, o sobrepeso infantojuvenil decorrente do consumo em excesso desse tipo de alimentação, demonstra ser agora o grave entrave para a qualidade de vida dessa faixa etária. Dessarte, um contexto que necessita ser mudado.

Portanto, faz necessário que o Ministério da Saúde em parceria com o Ministério da Educação desenvolva aulas que, serão realizadas com profissionais da área da saúde para que esses ensinem aos estudantes desde cedo adotarem uma alimentação saudável, somado com a diversificação da merenda escolar que incluirá mais verduras e frutas.  Com objetivo de que ao  associar a teoria com prática possibilite a construção de indivíduos que não sejam tragados pela manipulação midiática e consequentemente, diminua o índice de obesidade, principalmente, infantil no país. Dessa forma, fomentar-se-á cidadãos mais conscientes em suas ações.