Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

O economista inglês Thomas Malthus, formulou uma teoria em que, seria impossível produzir alimentos suficientes para todos. No entanto, devido a Revolução Verde e seus novos métodos, a falta de alimentos deixou a ser um problema. Porém, no Brasil há muitos problemas associados a má alimentação, que acabam causando danos à saúde. Apesar da importância de uma boa alimentação, ela é tratada com descaso por grande parte da população.

Primeiramente, é necessário deixar claro que, devido a velocidade dos acontecimentos diários, as pessoas deixam a alimentação em segundo plano. Devido a isso, o consumo de alimentos industrializados aumentou, pela velocidade em que é feito e consumido. Todavia, tais alimentos, são ricos em sódio e açúcares, que acabam por aumentar o número de pessoas com doenças crônicas.

Evidentemente, essas pessoas que são a obesidade, hipertensão, diabetes, etc, precisam de tratamento médico, que, por consequência causa superlotação no sistema de saúde. Além disso, a alimentação desregulada pode causar também, distúrbios alimentares, que agravam ainda mais os problemas no sistema de saúde.

Portanto, medidas são necessárias para resolver o problema. O Ministério de saúde deve fazer campanhas midiáticas que informem a população da importância de uma alimentação saudável. E também, mostrar os modos de como economizar tempo e dinheiro nessas refeições, para incentivar a população a se alimentar melhor. Desse modo, estaremos mais perto de diminuir as consequências causada por esse mal hábito.