Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Com a revolução Industrial e o avanço da tecnologia,houve um melhoramento no modo de produção de alimentos.Muitas Indústrias alimentícias passaram a produzir comidas congeladas,pré-cozidas e fas-food.Contudo não foi apenas o processo que mudou,o que comemos também,pois o homem moderno passou a consumir gordura,açúcar e carboidrato em excesso,deixando de lado legumes e frutas,contribuindo para uma má alimentação do Brasil,além do desenvolvimento de diversas doenças ,como a obesidade.

Primeiramente,os desafios relacionados a má alimentação,deve-se ao fato do ritmo agitado imposto pelo estilo de vida moderna,em que as pessoas passam muito tempo no trabalho e acabam comendo comidas consideradas como ‘‘besteiras’‘por lá.Outro fator é a questão dos hábitos alimentares dos pais,que muita das vezes não influenciam seus filhos a comerem frutas e verduras.Além disso,vale ressaltar,que muitas pessoas não possuem  dinheiro suficiente para uma alimentação saudável,uma vez que esses alimentos são considerados como caros.Entretanto,isso mostra a fragilidade da constituição Federal que assegura os direitos humanos á alimentação.

Por conseguinte dos maus hábitos alimentares,diversos problemas de saúde vão surgir.Um exemplo disto são as doenças como diabetes,colesterol,obesidade e gastrite.Tais doenças podem ser comprovadas pelo filme ‘‘Super Size Me’’,em que mostra a experiência de um indivíduo que durante um mês se alimenta apenas de McDonald’s e ao final está com vários problemas de saúde.

Desse modo,é importante medidas que incentive a população a manter hábitos mais benéficos a saúde,como ingestão de verduras e hortaliças.Contudo,cabe a ONU(organização das nações Unidas)e a agricultura ,em parceria com as escolas promoverem campanhas que mostrem a importância de uma alimentação saudável e os prejuízos da saúde em falta delas.