Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Alimentação é o meio pelo qual os indivíduos conseguem obter os nutrientes essenciais para o funcionamento de seu corpo. Entretanto, o que se tem visto na sociedade brasileira é modo de se alimentar irregular, como excessos de massas e doces, e falta de verduras e legumes em seus pratos, o que tem levado grande parte da população ao sobrepeso e à obesidade. Com isso, é evidente a importância da temática que tem decorrido das redes influenciadoras e da vida corrida dos seres.

Em primeiro lugar, é preciso ter em mente o poder coercitivo da mídia. As redes midiáticas utilizam-se de modos verbais no imperativo como canal para convencimento das pessoas, influenciando, assim, seus pensamentos. São famosas as imagens de lindos sanduíches com frases do tipo: “sanduíche W, ainda mais crocante”, estimulando os indivíduos a irem em suas redes alimentícias para comerem tais alimentos. Assim, é nitído que os seres humanos vão deixar de se alimentar com comidas saudáveis para comerem tais alimentos que aparentemente são mais gostosos e saborosos, porém os leva a hábitos irregulares.

Além disso, a sociedade moderna é marcada pela falta de tempo. Hodiernamente, ainda é visível os reflexos das consequências da Revolução Industrial na instituição social, como exemplo, sustentadores de lares que trabalham durante horas fora de casa e possuem pequenos horários de almoço e quando chegam em casa estão muito cansados. Isso, os leva a escolherem alimentos práticos, há exemplo os alimentos instantâneos, que podem ser preparados em pequeno espaço de tempo. Desse modo, a alimentação irregular se torna a principal fonte alimentar dessas pessoas, que somadas a problemas genéticos ou a uma vida sedentária pode levar a obesidade.

Portanto, medidas devem ser tomadas com o intuito de minimizar a problemática, que ocorre devido as propagandas midiáticas e da sociedade corriqueira. O Governo, por meio do Ministério da Saúde e Educação, deve criar campanhas nas escolas e nas mídias sociais, como cursos e palestras, sendo presenciais e online. Será ministrado por profissionais da saúde, como nutricionistas, e com gastrônomos, ensinando que é importante consumir alimentos com baixo teor calóricos e com muitos nutrientes. Isso sendo feito com a finalidade de alterar o comportamento alimentar das pessoas, as influenciando a terem práticas mais saudáveis.