Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Obesidade, hipertenção, diabete. Essas são algumas das diversas consequências da falta de uma alimentação adequada. Hordienamente, no Brasil, os desafios relacionados à alimentação encontram-se em grande impasse. Por isso, evidencia-se o debate acerca de duas vertentes: a falta de tempo para uma alimentação apropriada, bem como os problemas individuais de saúde decorrentes da má alimentação

Em primeiro plano, salienta-se que a falta de tempo para uma alimentação apropriada atua como um agente que estimula a questão. Esse paronama advém do fato das pessoas possuírem um dia a dia cheio de tarefas em suas profissões. Desse modo, a população não possui tempo suficiente para uma alimentação saudável, optando, desta maneira, por alimentos industrializados. Isso pode ser explicado por uma pesquisa do site Exame, que afirma que o consumo de alimentos “fast - food” aumentou no Brasil devido ao trabalho em excesso.

Em segundo plano, ressaltam-se as consequências de tal impasse, dado que a má alimentação fomenta graves problemas individuais de saúde. Isto, pois, o exagero no consumo de comidas industrializadas causa nas pessoas graves doenças, como o cancêr, obesidade e diabetes. Essa situação pode ser exemplificada por dados do site Itatiaia, que aborda que em apenas seis meses de uma alimentação inadequada pode causar diversas doenças crônicas.

Portanto, é mister que medidas sejam efetuadas para amenizar essa adversidade. Para isso, urge que o Ministério da Saúde, por meio de verbas governamentais, crie campanhas midiáticas e educativas sobre alimentos industrializados e seus maléficios, com o objetivo de incentivar as pessoas a consumirem alimentos ricos em macronutrientes(frutas, legumes, verduras). Outrossim, o Poder Legislativo deve elaborar leis que propoem o aumento do horário alimentar para que, assim, as pessoas tenham tempo suficiente para se alimentar bem. Feito isso, os desafios relacionados à alimentação no Brasil sofrerão retrações.