Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

A produção de agrícola no Brasil foi sempre uma das principais fonte de renda do território. No Império do Brasil, por exemplo, durante quase 100 anos a principal responsável pela manutenção da economia era a exportação de café. Da mesma forma, até nos dias atuais a produção de alimentos ainda é um ponto muito forte no país, mas em contrapartida os números de produtos exportados também são muito altos  acarretando assim vários desafios relacionados à alimentação no Brasil.

Em primeiro lugar, podemos entender os altos índices de exportação como um dos principais problemas relacionados aos desafios da alimentação no Brasil, visto que essa política pode acarretar ao não abastecimento do mercado interno efetivo. De acordo com o site “agronomia mundial”, o Brasil se encontra em segundo lugar no ranking de venda de alimentos para outros países, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. Logo, é inadmissível a população aceitar a postura do estado para com a população local dado que o país possui uma grande quantidade de produção de alimentos, e o próprio mercado não possui produtos de qualidade.

Outrossim, outro fator muito recorrente é a Teoria Malthusiana: onde dizia que a população iria crescer de uma maneira que as produções de alimentos não iriam conseguir acompanhar o avanço populacional. Em contrapartida, a teoria foi refutada cerca de 80 anos depois, devido ao fato que as inovações tecnológicas trouxeram ferramentas para acelerar os processos de produção de alimentos, inovação essa que trouxe vários benefícios a curto prazo. Por outro lado, com o passar do tempo essas tecnologias começaram a gerar vários efeitos colaterais nos indivíduos devido ao uso de agrotóxicos, que é utilizado para o crescimento rápido e “saudáveis” dos alimentos, sendo uns dos principais problemas cólicas abdominais, alergias, vômitos e dificuldades respiratórias.

Em suma, para que essa problemática seja eliminada da nossa sociedade, cabe ao Governo, principal responsável pelas modificações sociais, juntamente com o Ministério da Agricultura, deverá incentivar a agricultura familiar, por meio de suporte e visibilidade no mercado, com a finalidade de minimizar o uso de agrotóxicos nos alimentos. Outro fator muito relevante, é o Ministério da Economia, órgão responsável pela estrutura administrativa do país, modificar a política do agronegócio, por meio de leis, com a finalidade de abastecer o mercado interno com produtos de qualidade para depois promover a exportação