Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

De acordo com o economista Thomas Malthus, em sua teoria malthusiana, a população cresceria em progressão aritmética, mas o alimento é produzido em progressão geométrica. Contudo, sabe-se que os desafios relacionados à alimentação no Brasil não está relacionado a tal teoria, já que seu argumento foi refutado pela teoria reformista. Assim, relaciona-se tal problemática tanto ao grande desperdício dos alimentos produzidos, quanto à falta de uma alimentação saldável.

Em primeiro plano, urge analisar o grande desperdício dos alimentos produzidos como agravante para a problemática apresentada. Como no site “Ecycle”, no Brasil, cerca de 50% dos alimentos são perdidos nos comércios, comprovando que há alimentos para saciar a todos, mas há uma falha na distribuição. Contudo, não se deve olhar apenas a quantidade dos alimentos gerados, mas também se todos tem acesso, e sabe-se que não, podendo levar a fome de família por falta de verbas.

Em segundo plano, pode-se analisar também a falta de uma alimentação saldável por meio da população. Como visto, no site da OMS, Organização Mundial de Saúde, a má nutrição também é a causa de quase metade das mortes de crianças com menos de cinco anos de idade. Com esses avanços tecnológicos muitas famílias, como na Primeira Revolução Industrial, voltaram a ver o tempo como dinheiro, e assim, quanto mais rápido, melhor. Assim ter uma alimentação saldável se torna um empecilho contra o tempo.

Tendo em vista os argumentos citados acima, sobre os desafios relacionados à alimentação no Brasil, pode-se apontar o grande peso que a boa alimentação tem na vida do ser humano. Cabe ao Ministério da Saúde, órgão responsável pela qualidade do atendimento à saúde, juntamente com os meios de transportes de alimentos, promover viagens mais rápidas para que se desperdice cada vez menos. Por meio de parcerias, tal Ministério, desenvolverá avanços no meio alimentício com a finalidade de promover melhor qualidade de alimentos, e assim, podendo diminuir o número de mortes por desnutrição.