Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

O documentário ‘’ Muito além do peso ‘’ tem como principal objetivo conscientizar as pessoas sobre um evidente empecilho que atua em nossa sociedade:a alimentação incorreta. De fato, devido à praticidade de alguns estabelecimentos fast-food, muitas pessoas optam por uma alimentação irregular, a qual pode acarretar graves problemas de saúde, como a hipertensão e a diabetes.

A priori, devido ao rápido dinamismo de determinados estabelecimentos alimentícios, muitas pessoas acatam por esses locais, sujeitando-se à doenças seríssimas. Hodiernamente, as relações interpessoais estão cada vez mais intensas, a globalização está se tornando mais assídua no nosso cotidiano. Dentro desse contexto, os restaurantes fast-food funcionam como uma maneira de conciliar essa nova realidade com a necessidade da nossa alimentação diária. Segundo um estudo realizado pela EAE Business School, em 2014, apenas Estados Unidos, Japão e China estão à frente do Brasil em gastos no setor de fast-food. Esses dados deixam explícito o notável recrudescimento dessa prática comercial e inevitavelmente demonstram que a alimentação brasileira não está sendo equilibrada.

Outrossim, a alimentação incorreta pode causar graves problemas à saúde. A alimentação é a fonte de energia que recarrega todo o nosso organismo. Portanto, fazendo o uso de uma alimentação não balanceada, onde uma grande quantidade de carboidrato e lipídeo são ingeridos, estamos propensos a problemas de saúde como a hipertensão arterial, diabetes,colesterol alto, entre outras doenças invasivas ao nosso corpo. “Aquele que não tem tempo para cuidar da saúde vai ter que arrumar tempo para cuidar da doença.” As palavras de Lair Ribeiro enaltecem o valor que uma vida saudável representa, e é dentro desse viés que o governo necessita promover reformas estatais, visando a uma maior conscientização social sobre um modelo de alimentação saudável.

Posto isso, é imprescindível que o governo promova soluções para os desafios relacionados à alimentação no Brasil. Urge, portanto, que o governo federal em parceria com a mídia, por meio da internet, promova a criação de sites e blogs virtuais com pessoas aptas a oferecerem dicas sobre uma boa educação alimentar. Além disso, cabe ao governo federal em parceria com as prefeituras municipais, implantarem hortas públicas, visando ao acesso democrático a produtos que contribuam para uma alimentação contrabalançada. Destarte, poderemos tornar a nossa sociedade brasileira mais saudável, e em virtude disso, distancia-la da realidade apontada no documentário ‘’ Muito além do peso ‘’.