Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

“No meio do caminho tinha uma pedra”, o famoso verso do poeta Carlos Drummond trata-se de uma metáfora para desafios. Análogo a essa citação, é evidente que há uma pedra no caminho do Brasil: os desafios relacionados à alimentação, à  fome e à subnutrição presente na sociedade brasileira. Ademais, com estilo de vida moderno, as pessoas passam diversas horas focadas no serviço e não reservam um tempo para cuidar da alimentação, gerando então, a era consumista de fast-food, congelados e pré-cozidos. Logo, não possuem a nutrição adequada de uma refeição orgânica.

Primeiramente, a alimentação é fundamental para a saúde. No entanto, vê-se uma sociedade que gera problemas que podem ser graves, por exemplo, a leucemia, devido a falta de nutrientes. Segundo pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro Geográfico Estatístico, os brasileiros consomem poucas frutas, priorizam uma alimentação gordurosa e são sedentários. Ainda assim, a pesquisa identificou que pessoas de baixa renda não conseguem comprar alimentos mais nutritivos, pois os valores desses produtos são mais altos.

Outrossim, para o sociólogo francês Émile Durkhein, o indivíduo só poderá agir na medida em que aprender a conhecer o contexto em que está inserido, saber quais são suas origens e as condições de que depende. Segundo essa linha de raciocínio, é necessário a sociedade compreender as questões relacionas à alimentação na qual está inserida para cobrar às autoridades uma melhor ampliação de alimentos ricos em nutrientes.

Portanto, O Ministério das Comunicações deve incentivar a sociedade a alimentar-se com comidas orgânicas, por meio de propagandas na televisão, com objetivo da população cuidar da saúde com alimentações nutritivas e valorizar refeições completas, a fim de que a população compreenda a importância desse cuidado. Ainda assim, o Governo deve oferecer bolsa de auxílio alimentação às classes baixas, por meio de uma campanha de combate à fome e à subnutrição, com objetivo de melhorar o desempenho alimentício, para que o Brasil remova essa pedra no meio do caminho.