Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Enviada em 09/11/2020

Na teoria malthusiana, o geógrafo Thomas Malthus afirmava que a humanidade estava fardada ao apocalipse,visto que, a população cresceria em um ritmo em que a produção de alimentos não acompanharia. Diante desse contexto, evidencia-se, na contemporaneidade, uma temática contrária ao  pensado por malthus,pois,a indústria alimentícia acompanhou a demanda de pessoas, os desafios relacionados à alimentação no Brasil. Portanto, urge que medidas sejam tomadas para mitigar essa problemática, que é motivada pelo capitalismo e pela má distribuição.

Primeiramente, deve-se pontuar como um importante agravante dessa problemática o modelo de produção vigente, esse que infelizmente depende da miséria para se sustentar. Diante do filme ¨ O Poço¨, transmitido pela empresa Netflix, é possível notar a enorme estratificação social, ela que na ficção é retratada por um elevador, que leva alimento do primeiro andar para o último, e nesse caso os últimos andares ficam apenas com os restos.Nesse âmbito, pode ser observado esse mesmo comportamento na realidade, porque ao mesmo tempo em que países esbanjam a sua produção de alimentos, alguns não possuem sequer infraestrutura para produzir o seu próprio. Dessa forma, portanto, ratifica-se o papel ativo do modelo capitalista como barreira a ser enfrentada para mitigar a problemática da alimentação.

Em uma segunda análise, é válido salientar a ineficácia na distribuição de comida em regiões mais carentes, ela que é responsável pela subnutrição. É paradoxal pensar que o Brasil é considerado o celeiro do mundo, tendo em vista, que ainda existem pessoas que enfrentam a fome no país , fato esse que se comprova quando observado o retorno do Brasil ao mapa da fome, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Ademais, o falta de organização na logística de transporte ainda é um setor carente, já que a maioria da locomoção é realizada pelo modal rodoviário, este que enfrenta uma saturação e ocasiona o atraso na entrega de mercadorias, e consequentemente colabora para a redução da qualidade do alimento.

Dessarte, diante do exposto, é evidente que a alimentação no Brasil possui barreiras a serem superadas. Logo, cabe ao Governo Federal, por meio de um maior investimento no setor rodoviário, disponibilizar mais vias de acesso para essa modalidade, aumentando as rodovias, para que o fluxo de veículos seja mais fluido e consequentemente elimine a saturação desse transporte e os atrasos de mercadorias. Não somente, mas também é papel do Estado, enquanto obrigação legislativa, garantir que a fome e a subnutrição sejam extintas do panorama nacional, por meio da distribuição de alimentos de forma mais acessível e até mesmo gratuita para as pessoas mais carentes.