Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Historicamente, o avanço do agronegócio como a base do sistema econômico foi responsável pela reestruturação do sistema de plantio. Nesse caso, iniciou-se a alta importação de maquinários agrícolas devido a escassez de produtos tecnológicos nacionais e o aumento da dependência dos agricultores para com o Estado. Assim, os desafios relacionados à alimentação no Brasil referem-se ao aumento dos preços dos alimentos, pois os detentores do poder politico, devido aos gastos com a produção, privilegiam os alimentos que não fazem parte do prato básico dos brasileiros para a exportação e desestimulam a implantação de sistemas assistencialistas.

A princípio, um método criado com o intuito de acabar com a fome no mundo foi a Revolução Verde, ocorrida em 1960, que proporcionou a invenção de novas práticas agrícolas como os agrotóxicos e o início da seleção de sementes para as plantações. No entanto, o aumento da produtividade verificada com a implementação das “Novas Fronteiras Agrícolas”, isto é, o aumento dos hectares graças a adesão de novas terras, não foi responsável pela diversidade de culturas para o abastecimento interno, mas sim o avanço da soja, cana-de-açúcar e milho para o exterior.

Nesse sentido, o governo Lula fora responsável pela implantação do sistema “Fome Zero” o qual garantia mínimos de renda as populações mais pobres para a compra de gás de cozinha e alimentos. Esse processo promoveu uma reação em cadeia que estimulava a agricultura familiar quando as famílias mais carentes iam até às feiras comprar os alimentos básicos. Logo, os pequenos fazendeiros conseguiam movimentar o capital e garantir a própria subsistência e o abastecimento dos conglomerados ao redor. Desse modo, o sistema assistencialista com fins de acabar com a insegurança alimentar no Brasil é importante porque estimula os pequenos comerciantes e promove o crescimento saudável dos brasileiros.

Por conseguinte, é imperioso que o Governo Federal promova a melhoria do Programa Nacional de Agricultura Familiar (Pronaf) que é responsável pelo fortalecimento da agricultura familiar a partir do financiamento de atividades de serviços agrícolas. Para isso, torna-se necessário o envio de agentes especializados na administração desse programa as regiões de maior produção, com o intuito de melhorar as condições financeiras dos produtores, com um maior tempo de pagamento e menores taxas de juros disponibilizadas pelo Estado. Com a realização desse processo ocorrerá o crescimento das áreas de abrangência desses indivíduos e o maior alcance às escolas das regiões -alimentação escolar- e às famílias mais carentes. Somente assim, com a implementação de um sistema assistencialista, ocorrerá a diminuição da fome e da insegurança alimentar no Brasil.