Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Enviada em 11/11/2020

É inegável que, a negligência e a ineficácia do Governo Federal, são alguns dos desafios relacionados a alimentação no Brasil. Sendo assim, é de suma importância que se deve achar uma solução, para dar fim a essa mazela que abrange a sociedade brasileira.

Se por um lado, a Constituição Federal de 1988, assegura que é dever da família, da sociedade e do Estado assegurar à criança e ao adolescente, com absoluta prioridade, o direito à alimentação, por outro lado, fornecer suprimentos para essa parcela tem sido uma tarefa árdua, tendo em vista os desafios que são enfrentados para promover a merenda escolar de maneira saudável, pois de acordo com o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), a verba disponível, por dia, para cada criança é quase duas vezes menor que a necessária. Isso afirma a ineficiência governamental em cumprir prerrogativas legais, o que demonstra o distanciamento da aplicação prática de elementos constitucionais básicos e fundamentais, como abordado por Gilberto Dimenstein em seu livro “Cidadão de Papel”.

Além da negligência estatal, a situação também se revela ratificada por fatores sociocultural. Na história do país, com o processo de industrialização, iniciou-se a produção de bens alimentícios com o fito de exportar e obter lucro, sem atender toda a demanda do país e amenizar a miséria. Lamentavelmente, o quadro agroexportador possui influências no território brasileiro até hoje. Isso é evidenciado por crianças que se alimentarem na escola por não haver condições de se nutrir  em casa. Dentro dessa lógica, observa-se que o país possui uma produtividade suficiente para o abastecimento de todos, contudo, há uma distribuição desigual, sujeitando crianças à fome e dependentes da alimentação escolar.

Logo, medidas são necessárias para resolver o problema. E para isso, fica a cargo do Ministério da Educação em parceria com organizações não governamentais, investir no abastecimento da merenda escolar, por meio de um reajuste de verbas, a fim de assegurar o direito constitucional à população e de solidificar a base da merenda escolar pública, conciliando o desenvolvimento infantil com uma educação alimentar e uma nutrição saudável, para que assim reduze os desafios relacionados a falta de alimentação no país.