Os desafios relacionados à alimentação no Brasil
Enviada em 28/02/2022
No filme estadunidense “os croods” , a família protagonista, dentre outras situações são assolados pelos desafios que a busca por uma boa alimentação pode acarretar, o que os fazem ter que arriscar suas vidas com o propósito de garantir mais um tempo em meio à tantas adversidades. Em paralelo com a realidade dos croods está a vida de uma grande parcela da população brasileira, já que problemas como a má administração dos recursos naturais e a quase inexistente educação alimentar ainda configura um desafio a ser solucionado. Parte disso ocorre não só pela negligência governamental, mas também pela acentuada desigualdade social.
A priori, quando o assunto é elevado para âmbito nacional, pode-se observar que os desafios relacionados a alimentação nunca deixou de ser um impasse para se chegar ao bem-estar do coletivo. Segundo a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Penssan) 19.1 milhões de brasileiros se enquadram em estado de fome. Nesse sentido, percebe-se que tal problema tem como principal alvo as mais baixas classes sociais.
Inegavelmente, a desigualdade social é um mal que persegue paises pouco estruturados, trazendo consigo miséria, desemprego, violência como tantos outros males. De acordo com o banco suiço Credit Suisse Group, a desigualdade do Brasil medido pelo coeficiente de gini (medida de desigualdade), nos anos de 2019 e 2020 subiu de 88,2 para 89 pontos. Vê-se com isso a importância de trazer o foco a tal problemática.
Portanto, entende-se com isso, que os desafios relacionados a alimentação trata-se de um responsabilidade humanitária. Diante disso, é necessário que o INCRA coloque em pauta a reforma agrária, que as corregedorias dos estados revejam documentos de terras, a fim de encontrar brechas de posses fraudolentas, que devem ser corrigidas pelo legislativo, aperfeiçoando suas leis. As terras que forem tomadas podem ser distribuidas para pequenos agricultores . Assim sendo, a desigualdades serão diminuídas, além de gerar desenvolvimento. Dessa forma seria possível quebrar o padrão dito pela filósofa italiana Simone de Beauvoir “O mais escandaloso dos escandalos é que nos abituamos a eles”