Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

No Brasil, 116,8 milhões de pessoas estão em situação de insegurança alimentar e 43,4 milhões não tem alimentos em quantidade suficiente, o que caracteriza insegurança alimentar moderada ou até grave, e cerca de 9% da população brasileira estão passando fome.

É notório que a fome é um problema que assola o país desde muito tempo, embora várias tentativas do governo de minimizar este problema, um exemplo destas tentativas é o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), criado em em 1955 pelo Decreto 37.106. Um dos principais motivos da fome acontecer é a má destribuição de renda, visto que, o Brasil é um pais com uma enorme desigualdade salarial, e também a falta de incentivo à agricultura familiar.

A desilgualdade salárial é principalmente causada pela educação pública de má qualidade, vendo que, para se conseguir os melhores e mais bem remunerados empregos é preciso ter um ensino de qualidade, algo que não se vê na maioria das escolas públicas do Brasil.

“Para quem tem uma boa posição social, falar de comida é coisa baixa. é compreensível: eles já comeram.” Essa frase foi dita por Bertolt Brecht, e exemplifica o motivo do governo não criar e, principalmente, não ter tanto interesse em criar programas, leis ou instituições que realmente contribuam na luta contra fome, pelo fato deles não enfrentarem esse problema.

Sendo assim, percebe-se a ineficácia dos programas e leis que tentam combate à

fome, é nescessário cobrar políticas de alimentação e principalmente de educação,

melhorando a qualidade de ensino e a qualidade em geral das escolas Brasileiras, com tecnologias e recursos que vão ajudar no combate desse problema.