Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

“O importante não é viver, mas viver bem”. Na ótica de Platão, a qualidade de vida tem tamanha importância que ultrapassa até a própria existência. No entanto, no contexto atual, sabe-se que os desafios relacionados à alimentação são recorrentes, haja vista a presença de hábitos alimentares errôneos e a despreocupação, em alguns casos, com essa esfera. Nesse sentido, nota-se uma imagem de omissão e de desleixo que acarretam em modo de vida menos saudável.

Essa assertiva deriva, em especial, da pífia ação do Poder Público nessa área. De acordo com o MInistério da Saúde (OMS), o índice de brasileiros com obesidade passou de 11,8 para 18,9%. Nessa perspectiva, quando imagens de indivíduos obesos, o recrudescimento de doenças cardíacas e, sobretudo, o aumento de cárie dental se tornam comuns, é indicativo para se exigir uma ação mais urgente das autoridades, uma vez que tal mazela está associada à má gestão em conscientizar a sociedade em adquirir hábitos saudáveis e o descomunal aumento de fast-food e deliverys, visto que facilitam hábitos errôneos e, por tabela, futuras doenças. Logo, mostra-se um governo ineficiente nessas conjunturas.

Por sua vez, outro vetor é o papel apático do olhar coletivo nessa temática. Nesse viés, o documentário “Muito além do peso” aponta que, no Brasil, 33,5% das crianças sofrem de obesidade. A esse respeito, quando a coletiviade não enxerga a educação alimentar com prioridade, gesta-se uma geração de embrutecidos, relegados ao limbo da desinformação, e não menos perigoso, a vulnerabilidade social, como a obesidade e suas doenças crônicas, fato justificado pela OMS, que apontou um aumento de 60% dessa agrura. Dessa forma, é substancial que a coletiviade reformule sua atuação, com o fito de haver melhorias.

Infere-se, portanto, que, nessa problemática, o Estado deve intensificar os investimentos nessa esfera, por meio de verbas destinadas a essa área, ampliando a rede de acesso à alimentos saudáveis e promovendo uma reeducação alimentar com a presença de nutricionistas, a fim de barrar o percurso de todo o caos da alimentação. Desse modo, para que a citação de Platão seja um exemplo para o Brasil por em prática.