Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

A Constituição Federal de 1988 assegura a todos o direito à saúde e ao bem-es-

tar social. No entanto, quando se observa os desafios relacionados à alimentação no Brasil, nota-se que o previsto pela Carta Magna não é realizado na prática. Des- sa forma, o mau hábito alimentar da população e a má distribuição de alimentos

influenciam nessa problemática.

Em primeiro plano, vale ressaltar a má alimentação dos brasileiros na contem-

poraneidade. Nessa perspectiva, utilizando o conceito de modernidade líquida do sociólogo Bauman, o mundo capitalista trouxe uma drástica noção por praticidade

e imediatismo. De maneira análoga, o comportamento alimentar da sociedade re-

fletiu essa dinâmica, a opção pelos fast-foods e alimentos industrializados integram o cotidiano das pessoas devido a sua comididade e fácil preparo. No entanto, esse padrão alimentício traz danos à saúde dos indivíduos, como hipertenção, diabetes e afins.

Além disso, as barreiras impostas pela renda financeira dificultam a distribui-

ção dos alimentos, agravando a situação. Nesse cenário, sob a visão de Karl Marx, a desigualdade é fruto da divisão de classes, sendo essa composta por aqueles que dominam os meios de produção (burguesia) e a força do trabalho (proletariado). Sendo assim, nota-se que ocorre uma concentração de renda nas mãos de poucos, enquanto uma maioria é marginalizada e tem seu poder de compra reduzido. Logo, muitos alimentos que são produzidos não atendem a demanda por completo.

Portanto, medidas são necessárias para conter os desafios relacionados à ali-

mentação no Brasil. Para isso, o estado juntamente com o Ministério da Fazenda, deve realizar a reformulação da política nacional da distribuição de alimentos, por meio de uma fiscalização nas áreas de baixa renda, a fim de atingir a equidade a to-

dos. Ademais, o Ministério da Saúde em parceria com as escolas, por intermédio da mídia, deve promover palestras sobre a importância de se alimentar bem, com o intuito de combater o sedentarismo e as demais doenças. Sendo assim, o direito previsto na Constituição brasileira será assegurado para todos.