Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

A Declaração dos Direitos Humanos apresenta, dentre outros, o direito à alimentação para com todos os indivíduos. No entanto, sob espectro brasileiro, a realidade condiz com impasses e obstáculos. Assim, fatores como o déficit na distribuição de produtos agropecuários e instabilidade financeira apresentam desafios relacionados à alimentação no Brasil.

De certo, o Brasil é considerado um dos maiores exportadores de itens agrícolas do mundo, dado ao fato da extensão territorial que possibilita grandes produções e colheitas. Entretanto, o designado ao mercado exterior é de maior quantia que o distribuído à população do país, resultando, então, no aumento da insegurança alimentar por conta da irregularização de distribuição. Além disso, a ocupação de sementes e leguminosas nos plantios, as quais são comercializadas em larga escala, substituem o cultivo de alimentos importantes à população.

Em adição, às altas taxas de inflação e desemprego, decorrentes da pandemia e má gestão governamental, acarretam na falta de alimento dentro das casas. Em outras palavras, em função da quarentena – movimento utilizado para prevenir o contágio da Covid-19 – que impossibilitou o exercício trabalhista íntegro, altos índices de desemprego foram registrados. Ademais, a negação do governo, a partir de cortes nas verbas destinadas a programas de distribuição e garantia de refeições – como a queda de 96% entre 2021 e 2022 do direcionado ao Programa Nacional de Alimentação Escolar, segundo o G1 – agrava o enfrentado no país.

Em suma, é notória a necessidade de intervenção na situação do acesso à alimentos pela população brasileira. Para tanto, o Ministério da Agricultura poderia, por meio de acordos financeiros com o Ministério da Fazenda, estabelecer campanhas em prol da distribuição de refeições diárias às famílias carentes de alimento, utilizando a associação à empresas midiáticas como meio de disseminação. Quiçá, assim, o número de cidadãos que sofrem de insegurança alimentar irá reduzir.