Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Na obra modernista “no meio do caminho”, de Carlos Drummond de Andrade, o autor expõe a dificuldade do eu-lirico em passar por obstáculos que, aparentemente, são intransponíveis. De forma semelhante, os desafios relacionados a alimentação no país causam empecilhos similares do que aqueles mostrados pelo personagem no famoso poema naqueles afligidos pela mazela. Com tal efeito, é preciso analisar o cenário para se entender o panorama da situação.

Primeiramente, é preciso destacar como estão sendo liberados agrotóxicos de efeitos desconhecidos nos alimentos, apenas para perdurar sua vida útil. Neste sentido, conforme noticiado pelo G1, em 2022, a dita “bancada ruralista”, aprovou diversos projetos nos quais liberou agrotóxicos que eram proibidos pela Anvisa anteriormente, colocando em risco a saúde dos brasileiros. Portanto, se o filósofo Thomas Hobbes vivesse nos dias atuais, sua famosa frase “o homem é o lobo do homem”, seria alterada para “a liberação dos agrotóxicos nos alimentos é o lobo dos brasileiros”.

Ademais, é indubitável a necessidade de salientar como os preços dos alimentos tem subido, fruto de, muitas vezes, atitudes erradas da esfera executiva. Sobre isso, em 2020, o Brasil deu fim ao seu estoque de grãos, no qual ajudava a baratear o custo dos alimentos. Após isso, aliado a crise da pandemia da Covid-19, o preço de itens básicos subiram vertiginosamente e, como resultado, cerca de 120 milhões de pessoas no país estão em situação de insegurança alimentar, segundo dados do IBGE, expondo os erros impensados do estado.

Urgem, portanto, medidas para resolver a problemática. Sendo assim, o Governo Federal deve financiar, através do cumprimento de multas ambientais atrasadas, a abertura de um novo estoque de grãos, repondo o antigo, assim como o veto a liberação dos agrotóxicos antes proibido nas lavouras. Isto posto, as ações citadas tem como objetivo colocar, de fato, comida na mesa dos brasileiros, assim como alimentos mais saudáveis, promovendo um maior nível de bem estar social para todos.