Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Ocorreu no segundo período da pré-história,neolítico,a sedentarização vindo com ela a revolução agropastoril.Desse modo,os seres humanos passaram a produzir seus alimentos e não apenas coletar e ser ...

No contexto das Grandes Navegações, século XV, diversos relatos indígenas descrevem a figura dos colonos como “monstruosas”, pelo fato desses apresentarem características de sangramentos nas gengivas...

Sob a perspectiva de Thomas Malthus, a população cresceria de forma geométrica enquanto o alimentação de maneira aritmética. No entanto, tal premissa foi desmistificada, uma vez que os mantimentos sã...

Segundo o filósofo Aristóteles, no livro Ética a Nicômaco, “a política é a ciência para garantir a felicidade dos cidadãos”, a qual deve atuar na interação da sociedade e visar ao bem comum. Contudo,...

Fordismo alimentício A indústria de "fast-food" originou-se na década de 1950, nos Estados Unidos da América, como uma solução para o ritmo cada vez mais acelerado da vida da população e dos modos d...

Desde o iluminismo entende-se que uma sociedade só progride quando um se mobiliza com o problema do outro, no entanto quando se observa os desafios da alimentação no Brasil, hodiernamente, verifica-s...

Deve-se ver com pessimismo a falta de investimentos em alimentação em determinados lugares no Brasil, como, escolas públicas e o sertão nordestino. Tal questão pode ser confirmada, pela teoria demogr...

O alimento desempenha um papel grande na sociedade, tanto no comércio quanto na nutrição. Na época do Rei da Babilônia Nabucodonosor, os soldados para ter melhor saúde e energia para as guerras, se a...

Já dizia a teoria malthusiana que o crescimento aditivo da produção de alimentos não seria suficiente ao crescimento multiplicativo da população. Com o advento da tecnologia e das técnicas agrícolas,...

A influência da globalização na alimentação A globalização está diretamente associada ao capitalismo , principalmente quando analisamos a influência e a inserção de diversos aspectos culturais na so...

No Brasil hodierno, os desafios da alimentação representam um problema social e que afeta continuamente a população, principalmente os mais pobres. Isso deve-se, sobretudo, à má distribuição dos alim...

Na década de 1950, foi criada a Revolução Verde, cujo objetivo era aumentar a produtividade por meio de modificação em sementes, fertilização do solo, utilização de agrotóxicos e mecanização no campo...

Na década de 1950, foi criada a Revolução Verde, cujo objetivo era aumentar a produtividade por meio de modificação em sementes, fertilização do solo, utilização de agrotóxicos e mecanização no campo...

Indústria cultural Em 1945, durante a Guerra fria, surgiram os primeiros fast- foods, incentivados pelo capitalismo que pregava o consumo e a rapidez. Todavia, esses alimentos prontos e industrializ...

Desde o Iluminismo, entende-se que uma sociedade só progride quando um indivíduo se mobiliza com o problema do outro. No entanto, quando se observa os desafios relacionados à alimentação, no Brasil, ...

Com base na série de televisão “Insatiable”, a protagonista Patty traz consigo a problemática da obesidade, fruto de uma educação alimentar desfavorável à saúde física e mental da personagem. Apesar ...

“Comida é aquilo que a sua avó chamaria de comida”. A frase proferida pelo jornalista e ativista Michael Pollan infere sobre como as mudanças na sociedade contemporânea impactaram na alimentação. Ade...

Descaso Social São debatido em todo o mundo, diariamente, os desafios relacionados à alimentação e suas consequências. Existem distintos motivos para esse assunto ser pauta de discussões diversifica...

No século XVIII, durante a Revolução Industrial, várias pessoas trabalhavam até 16 horas por dia em condições precárias e na falta de tempo adquiriram maus hábitos alimentares nessa jornada. Analogam...

A alimentação irregular representa um desafio para a sociedade brasileira. A preferência da população por práticas mais confortáveis e menos benéfica à saúde tem aumentado atualmente, principalmente ...

De acordo com o Ministério da Saúde, o excesso de peso atinge mais de 50% da população brasileira e a taxa de obesidade é de aproximadamente 20% no país. Essa preocupante situação é agravada devido a...

Promulgada pela ONU(Organização das Nações Unidas) em 1948, a De-claração Universal dos Diretos Humanos garante alimentação de qualidade a todos. No entanto, a boa alimentação foi trocada pelos alime...

A humanidade preocupou-se em produzir alimentos a partir do momento que se estabeleceu em locais fixos, e com o advento da industrialização e novas tecnologias, essa produção tornou-se cada vez maior...

A OMS realizou uma pesquisa e apontou que o brasileiro está consumindo 50% mais açúcar do que deveria comprovando que a educação alimentar é um passo essencial para mudar esse cenário. Contudo, exist...