Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

No Brasil, os problemas relacionados a alimentação encontram um panorama relacionado a vários empecilhos. Atualmente a sociedade desenvolve-se em meio a constantes evoluções publicitárias e capitalis...

"Eu acredito que podemos mudar o mundo através da alimentação”. A frase é da nutricionista Bela Gil. A partir da fala da especialista, constata-se a evidente emergência na mudança dos atuais paradigm...

A Revolução Verde, iniciada na 2ª metade do século XX, proporcionou um aumento exponencial na produção de alimentos, com as inovações tecnológicas do período. Decorridas décadas desde essa marco, a g...

De acordo com a teoria da Modernidade Líquida, elaborada pelo sociólogo Zygmunt Bauman, o modo de vida contemporâneo marcado pela liquidez alterou às relações sociais. No Brasil, os desafios relacion...

Atuando conforme a Lei da Inércia dita por Newton, ao qual um corpo tende a permanecer em seu movimento até que uma força suficiente atue sobre ele mudando seu percurso, a alimentação no Brasil ainda...

Consequências da falta de informação A distribuição alimentar no planeta não é homogênea, neste quesito as nações devem se unir para planejar a demanda de comida para todos os cantos do mundo onde h...

Para Sócrates, "não vive-se para comer, mas come-se para viver". De fato, desde a Primeira Revolução Industrial, tempo, comida e lucro estão intrinsecamente ligados e geram problemas relacionados ao ...

O Ícaro da soja O Brasil decrescia desde o ano de 2003 nos índices de subalimentação, culminando na sua saída, em 2014, do Mapa da Fome da ONU, que é um estudo feito pela organização identificando a...

Para Sócrates, não vive-se para comer, mas come-se para viver. De fato, desde a Primeira Revolução Industrial, tempo, comida e lucro, estão intrinsecamente ligados e geram problemas relacionados ao c...

"Não vivemos para comer, mas comemos para viver". A frase é do filósofo Sócrates, que destacava a importância de uma alimentação equilibrada para a vida humana. A realidade hodierna brasileira, no en...

A revolução verde foi um processo iniciado no seculo XX e é conhecido pela criação de tecnologias tangentes a agricultura. Primordialmente, o objetivo dessas inovações era facilitar a produção agríco...

A alimentação de um povo sempre foi um grande desafio na manutenção da sociedade, como na segunda diáspora, durante a formação do povo grego, causada pela escarces de recursos. Não apenas, vê-se, a R...

Com o advento das revoluções industriais e implantação de tecnologias na agropecuária, a produção de alimentos mundial deixou de atender as necessidades alimentares da população para atender as deman...

Com o advento da modernidade líquida citada pelo sociólogo Zygmunt Bauman, as relações sociais tornaram-se fluidas e instantâneas, devido as novas tecnologias e ao consumismo. Nesse contexto, surgira...

Batata com sabor de churrasco A cultura do industrializado chegou nas prateleiras do mercado alimentício brasileiro por meio do cinema norte-americano, principalmente, no período da Guerra Fria, sig...

Nos últimos anos, inúmeras doenças metabólicas surgiram e se estabeleceram em vários cidadãos do Brasil. Grande parte dessas enfermidades estão ligadas aos péssimos hábitos alimentares da população. ...

Em restaurantes de fast-food crianças e adultos comem diariamente, esbanjando produtos cheios de carboidratos e lipídios, sujeitando-se a doenças seríssimas como hipertensão e câncer. Em áreas pobres...

Iniciada por volta da década de 50, a Revolução Verde mudou o rumo da produção de alimentos no mundo e no brasil com o surgimento de novas técnicas e tecnologias. Entretanto, a qualidade do que é ing...

Embora a Revolução Verde trouxe notáveis inovações agrícolas quanto a produção e distribuição alimentícia no mundo, a realidade brasileira parece não compartilhar desse aspecto. Seja por fatores de o...

Renato Russo, em sua música "Geração Coca-Cola", afirma que desde a juventude o ser humano é guiado ao consumo de produtos "enlatados". Na conjuntura hodierna, vê-se que a canção exprime a realidade ...

Maus  hábitos                                                        Segundo Bela Gil, chef e nutricionista," podemos mudar o mundo através da alimentação". Nessa perspectiva, nota-se a importância d...

Segundo Bela Gil, chef e nutricionista, "podemos mudar o mundo através da alimentação".Nesse sentido, nota-se a importância desse fator para a vida do cidadão. No entanto, no Brasil, devido aos alime...

Dada a sua imponente extensão territorial e diversidade climática e topográfica, o Brasil é um dos países com maior potencial de produção de alimentos. Essas características fortalecem a ideia de seg...

A utopia é possível Com a expansão de ideologias mercantis no Brasil, geraram-se grandes desafios quanto à obtenção de alimentos saudáveis. Na contemporaneidade, tais impasses perpetuam-se, seja pel...