Os desafios relacionados à alimentação no Brasil

Na série Coreana “Itaewon class”, exibida pela Netflix, Yoo Jae-myung é o diretor executivo da Dangga Group, uma extensa empresa de alimentos, construída por ele visando privar sua família da sua exp...

A Constituição Federal de 1988 - lei vital e suprema do Brasil - garante, segundo o artigo 6º, inúmeros direitos sociais, entre os quais está o da alimentação. Contudo, na prática, o que se observa é...

A Revolução Agrícola marcou um período de mudanças na alimentação do homem - que passou de caçador-coletor para sedentário, ao começar a cultivar seu próprio alimento. Contemporaneamente, o Brasil en...

O filósofo Raimundo de Teixeira Mendes, em 1889, adaptou o lema "Ordem e Progresso" não só para a bandeira nacional brasileira, mas também para o país que, atualmente, enfrenta inúmeros empecilhos pa...

Segundo o Ministério da Saúde, 43% da população adulta está acima do peso e 11% apresenta obesidade crônica no Brasil. Nessa perspectiva, na conjuntura contemporânea, nota-se obstáculos relacionados ...

A série Quilos Mortais, exibida no Discovery Channel, é um reality show Norte-Americano que retrata a vida de pessoas que tentam reduzir o seu peso para um nível saudável. Com isso, é notável que a a...

Segundo Thomas Malthus, economista britânico do século XVIII, os suprimentos alimentares produzidos não seriam suficientes para abastecer toda a população. Contudo, hodiernamente, nota-se que o pensa...

A Declaração Universal dos Direitos Humanos - promulgada pelas Nações Unidas em 1948 - garante a todo indivíduo saúde e bem-estar. Contrariando esse ordenamento jurídico, o contexto da segurança alim...

“Nunca perca a fé na humanidade, pois ela é como um oceano. Só porque existem algumas gotas de água suja nele, não quer dizer que ele esteja sujo por completo”, disse Mahatma Gandhi. Associando esse ...

O filme "O Poço", de 2019, retrata uma prisão em níveis, em que as refeições eram oferecidas em uma plataforma descendente, de modo que os primeiros andares tinham acesso a mais comida e desperdiçava...

O filme da Disney "Wall-e", retrata um mundo em que as pessoas, por terem uma alimentação desbalanceada e serem obesos, não conseguem sequer andar. De maineira análoga, os desafios quanto à alimentaç...

Durante a década de 1940, o entendimento nacional acerca da fome era raso e limitante: fora considerado um processo natural e impossível de ser solucionado. No livro "Geografia da fome", o sociólogo ...

Na obra "Utopia", de Thomas More, é retratada uma sociedade perfeita, a qual é marcada pela ausência de conflitos e problemas sociais. No entanto, fora da ficção, percebe-se que tal corpo social não ...

Diabetes, obesidade, hipertensão. Este é o atual reflexo majoritário sobre o estado físico do povo brasileiro. De acordo com os dados da pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (I...

No documentário “Super Size Me 2”, lançado em 2017 na plataforma Netflix, são denunciadas as diferentes estratégias da indústria norte-americana de alimentos para renovar sua imagem e ocultar a baixa...

O alimento ele é muito importante para o organismo biológico, já que é ele que fornece energia para o corpo, fazer a metabolização para o funcionamento do organismo. A alimentação é um desafio enfren...

O romance filosófico "Utopia"- criado pelo escritor Thomas Muros no século XVI - retrata uma civilização perfeita e idealizada, na qual a engrenagem social é altamente segura e desprovida de conflito...

Apesar da imensa evolução social adquirida ao longo dos séculos, a alimentação saudável continua a configurar-se como um grave impasse na realidade brasileira. Sob essa perspectiva, é evidente que es...

Desde as primeiras grandes civilizações, como Mesopotâmia e Egito Antigo, os fatores relacionados à alimentação eram fundamentais para o desenvolvimento da sociedade. Mais tarde, com a ascensão do Si...

Os transgênicos, organismos geneticamente modificados, são responsáveis por suprir às necessidades alimentares da população global e provavelmente, sem essa tecnologia, muitos indivíduos passariam fo...

O livro "O quarto de despejo", de Carolina Maria, retrata a história de uma mulher com dificuldades financeiras que refletem à deficiência alimentar de sua família. Diante disso, o cenário fictício d...

A Agenda 2030 de Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, desenvolvida pela ONU, posiciona a fome como um problema a ser resolvido até o prazo estipulado. Em relação a isso, no entanto, a menos de u...

Na Idade Moderna, no período das navegações, os marinheiros, em razão de um consumo de alimentos precário, eram alvos, frequentemente, de enfermidades. De modo análogo, no Brasil, embora se tenha ava...

A reeducação alimentar consiste, basicamente, em uma reorganização dos hábitos alimentares devido a vários fatores, por exemplo, problemas de saúde. No entanto, no Brasil, essa prática esbarra em alg...