Os efeitos da obesidade na saúde pública

Diante da epidemia global de obesidade, o documentário ‘Fonte da Juventude’, criado pelos Novos Urbanos, faz um mergulho no ambiente alimentar do Brasil e propõe um diálogo entre a academia, o setor público, empresas, associações e famílias sobre o alimento do campo à mesa. Decerto, a biodiversidade, aliada à nossa cultura alimentar, é o melhor caminho para a longevidade. Entretanto, na atual conjuntura brasileira, debates acerca dos efeitos da obesidade na saúde pública são recorrentes, uma vez que problemáticas como a inobservância estatal somada à influência midiática instigam as discussões.

A priori, deve-se destacar a negligência do Governo como um dos complicadores do problema. De acordo com a Constituição Federal de 1988, é dever do Estado suprir as necessidades básicas de seus cidadãos e assegurar-lhes o bem-estar. Contudo, o poder público tem subestimado a importância do combate à obesidade para a manutenção da qualidade de vida da população. Desse modo, tal postura é inadequada, dado que excesso de peso incrementa a incidência de uma série de enfermidades a serem tratadas no Sistema Único de Saúde (SUS), tais como colesterol alto, hipertensão e acidentes cardiovasculares.

Outrossim, vale salientar que a situação é corroborada pela má atuação dos meios de comunicação. Segundo o filósofo e sociólogo alemão Max Horkheimer, a mídia detém o poder de manipular os hábitos de consumo e os valores morais de uma população. Nesse sentido, pode-se observar que propagandas de alimentos industrializados com alto teor de sódio e gorduras hidrogenadas - veiculadas em revistas, rádios e sobretudo nos canais de televisão - têm influenciado a rotina alimentar dos brasileiros. Por conseguinte , não é razoável permitir que tamanha persuasão midiática exista em uma sociedade democrática.

Portanto, medidas tornam-se necessárias para resolver o impasse. Urge que as igrejas e sindicatos, importantes aglutinadores sociais, competem exigir do Estado por meio de protestos e abaixo-assinados que o Ministério da Saúde organize palestras com o tema “esportes contra o sobrepeso”, com o fito de informar a população sobre a importância da atividade física para a saúde. Ademais, o Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária (CONAR), deverá zelar pelo conteúdo veiculado na mídia mediante suspensão de propagandas que possuam quantidade de sódio e gorduras acima do recomendado , com o intuito de redefinir os hábitos alimentares de toda a população do país. Destarte, com o Estado e sociedade civil unindo forças em prol de uma nação mais justa e humana, as recomendações concedidas no documentário estarão mais próximas de tornar-se realidade.