Os impactos da desigualdade na distribuição de alimentos e a busca por soluções sustentáveis

A inovação da startup “Food to Save” surgiu no Brasil em 2021com a ideia de revolucionar o desperdício de produtos alimentícios no país, oferencendo-os com até 70% de desconto provenientes de excendes de comércios, de condições não consideradas visualmente perfeitas ao mercado e de questões de validades próximas de vencimento. Por conseguinte, é indispensável analisar os impactos da desigualdade na distribuição de alimentos e a busca por soluções sustentáveis, porquanto há milhares de pessoas em situação de desnutrição e ocorre uma intensa fabricação inconsciente de mantimentos.

Em primeira análise, muitos seres humanos apresenta insegurança alimentar severa. Conforme a Organização das Nações Unidas (2025), cerca de 673 milhões de indíviduos sofrem com a fome no mundo.