Os impactos da desigualdade na distribuição de alimentos e a busca por soluções sustentáveis

Desde os primórdios, a inanição é um problema para a sociedade, tendo em vista que a distribuição desigual de alimentos impossibilita o acesso das populações menos abastadas. Sob esta ótica, a fome se tornou propulsora de diversas revoluções, em destaque a Francesa em 1789. Tendo seu estopim a má administração pública, pois naquela época um pão poderia custar mais de meio salário mínimo. Em contrapartida a coroa ostentava bailes com bolos enormes. Tal como observado no passado, a falta de comida é uma problemática antiga que nos assola ainda nos tempos modernos. Tornou-se perceptível a necessidade de medidas sustentáveis para mitigá-la como o redirecionamento de alimentos próximos da data de vencimento e a expansão dos sistemas agroflorestais.

Visto que, uma das maneiras de se evitar o disperdício mantimentos, seria por meio de empresas privadas que poderiam distribuir ás ONGs os alimentos com a data próxima de vencimento. A título de exemplo a rede de mercados Fort Atacadista, que doam essa comida para asilos, orfanatos e ademais instituições de caridade. Portanto evitando o descarte desnecessário, assim beneficiando pessoas em situação de insegurança alimentar.

Segundo dados de uma reportagem do G1, de 2022, o relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura afirma que “Para acabar com fome e poluir menos, agricultura deve aumentar a produtividade em 28% na próxima década”. Nesta perspectiva, os sistemas agroflorestais podem ser uma boa ferramenta, tendo em vista que eles imitam os padrões da natureza em seu modo de produção, combinando o cultivo dos alimentos desejados, árvores e animais em um mesmo espaço. Desta forma podendo expandir as fronteiras agrícolas minimizando os efeitos colaterais do desmatamento.

Em suma, a redistribuição de alimentos e a implementação de sistemas agroflorestais são sustentáveis a longo prazo para solubilizar a desigualdade distributiva. Medidas essas tomadas pela iniciativa privada, podendo ser incentivada por meio da redução tributária. Elas ocorrem via doações de possíveis descartes e a expansão de área de plantio, com o objetivo de produzir mais insumos e evitar disperdiçá-los.