Problemas relacionados à alimentação no século XXI

A série “Insatiable”, da Netflix, estreada em 2018 por Lauren Gussis, retrata uma jovem, Patty, que deseja se vingar do High School para se tornar vencedora das dificuldades que passou na escola. Nesse contexto, a narrativa foca nos conflitos que enfrentou com a sua aparência, por descontar suas tensões na comida e sentir desejo de comer a cada dois minutos. Fora da ficção, é fato que a narrativa pode-se assemelhar aos problemas relacionados à alimentação no século XXI, uma vez que reflete a constante alimentação excessiva em detrimento das causas e consequências dessa problemática, que estão associadas ao uso de agrotóxicos.

Em primeiro lugar, vale ressaltar que, com base no poeta modernista brasileiro Carlos Drummond de Andrade, em seu poema publicado em 1928 pela revista “Antropofagia”, “no meio do caminho tinha uma pedra, tinha uma pedra no meio do caminho”, pode-se afirmar que, através desse trecho, percebe-se que a sociedade encontra essas pedras- obstáculos- em sua caminhada ao longo do seu desenvolvimento. Assim, o uso excessivo de agrotóxicos por boa parte dos jovens brasileiros faz-se preocupante por apresentar composições prejudiciais ao ser humano, pois foram criados para preservar a fauna e a flora da ação de seres vivos nocivos, segundo o site “Boa Vontade”. Por certo, as pedras, como dito no poema, fazem o papel dos agrotóxicos, com isso, tal impasse deve ser combatido.

Nesse sentido, por consequência da ausência de policiamento, evidenciam-se diversos problemas em relação à saúde, como a intoxicação alimentar e o surgimento de doenças à alimentação. Esse panorama lamentável acontece porque, consoante ao filósofo pré-socrático Heráclito de Éfeso, nada é permanente, exceto a mudança. Destarte, sem o uso adequado de agrotóxicos- a mudança- continuará ser um problema permanente na vida de muitos jovens que sofrem de problemas alimentares, por assim, continuarem com o comportamento alimentar inadequado. Logo, deve-se mudar a realidade mencionada, com o intuito de quebrar essa atitude hiperbólica.

Portanto, é mister que o Estado tome providências para amenizar o quadro atual. Para a conscientização da população a respeito do problema, urge que o governo, juntamente à Associação Brasileira de Saúde Coletiva (Abrasco), por meio do acréscimo da verba destinada à materiais didáticos, implante o tema saúde alimentar na grade escolar dos estudantes, a fim de diminuir distúrbios alimentares e detalhar os alimentos certos para ingerir. Somente assim, será possível diminuir os problemas relacionados à saúde e, ademais, não ter mais casos como de Patty.