Problemas relacionados à alimentação no século XXI
Enviada em 02/04/2021
Em 1950, a Terceira Revolução Industrial começa a surgir, na qual a tecnologia ganha espaço no mundo, e assim várias inovações tecnológicas surgem. Dessa forma, esse meio é relacionado com várias áreas, como na alimentação dos seres humanos. Logo, esse avanço tecnológico está presente nos alimentos trasngênicos e também na obesidade de indivíduos.
De início, é importante ressaltar que a biotecnologia é muito utilizada no século XXI, ela está envolvida na produção dos alimentos transgênicos, os quais possuem os genes modificados para durarem um período de tempo maior. Entretanto, essa prática pode gerar prejuízos para a saúde humana, por exemplo, o câncer e as alergias, pelo fato de serem produtos novos e não saberem com certeza quais os efeitos que ocasionará a longo prazo. Segundo Robert Goldberg, biólogo molecular, os receios pela biotecnologia não foram supridos, mesmo com a existência de muitas pesquisas há chances de existirem problemas. Desse modo, esses itens que beneficiam os produtores podem causar um grande mal com o consumo exagerado.
Além disso, a obesidade é um impasse para muitos indivíduos e a internet intensificou isso. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, cerca de 74% da população brasileira tem acesso à rede. Dessa maneira, com os benefícios que esse meio proporciona, as pessoas deixam de fazerem as atividades cotidianas por comodidade e ficam sedentárias. Ademais, há o entretenimento que essa inovação possui, o que faz os indivíduos não quererem sair nem exercitarem-se. Dessarte, os seres humanos encontram a zona de conforto, com isso apenas ganham gorduras, fazendo haver um excesso de peso.
Portanto, medidas devem ser tomadas. Em vista disso, cabe ao Poder Legislativo, órgão responsável pela área, criar uma lei que irá impor a necessidade de rótulos com informações explícitas que o alimento é transgênico, mostrará as consequências que o produto pode ter, para assim existir uma diminuição no consumo deles. Outra maneira é os influenciadores digitais, pessoas importantes nas redes sociais, realizarem projetos com campanhas para os indivíduos saírem do sedentarismo, por meio de relatos das consequências da obesidade e também com dica de exercícios físicos, para que o excesso de peso não seja tão presente na sociedade.