Problemas relacionados à alimentação no século XXI

Enviada em 15/06/2021

Na série de streaming “insatiable”, é ficcionado a vida de uma garota que após passar por momentos difíceis, tem episódios de compulsão alimentar. Consoante a isso, está a realidade de muitos brasileiros, que também enfrentam problemas em relação a alimentação, o que, gera um aumento expressivo no número de pessoas obesas, de modo a desencadear outras doenças como hipertensão e diabetes.

Diante dessa perspectiva, é notório que a má alimentação traz prejuízos a saúde, de maneira que, o consumo excessivo de alimentos processados e fast foods, que são altamente calóricos e pouco nutritivos, acarretem no aumento de peso, podendo chegar a obesidade. A vista disso, o Brasil ocupa a segunda posição dos países que mais fazem cirurgia bariátrica no mundo, sendo que, segundo a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica Matabólica, o número dessas intervenções subiu 84% entre 2011 e 2018.

Ademais, com a rotina corrida de muitos brasileiros que necessitam sair cedo de casa e voltam somente a noite, a procura por alimentos prontos, que agilizem na hora da refeição, vem aumentando. Entretando, com este consumo de comidas não saudáveis, além da obesidade, outras doenças surgem, como o diabetes tipo 2 e a hipertenção, que de acordo com o Ministério da Saúde, está diretamente relacionado com o sedentarismo e aos maus hábitos alimentares.

Portanto, é necessário que os problemas da má alimentação sejam resolvidos. Dessa forma, cabe ao Ministério da Saúde, criar programas que incentivem a prática de hábitos mais saudáveis, de modo que ofereça-se a população instalações adequadas às  atividades físicas, além de cursos sobre nutrição, a fim de que os cidadãos consigam escolher opções melhores em suas refeições, além do mais, tais práticas melhores, ajudarão na saúde popular, reduzindo o número de doenças crônicas e sobrepeso, de modo a criar uma relação positiva entre as pessoas e a comida, diferenciando-se da série “insatiable”.