Problemas relacionados à alimentação no século XXI

Segundo o filósofo grego, Platão: “o importante não é viver, mas viver bem.” Dessa forma, pode-se notar que há uma deficiência para colocar em prática essa qualidade de vida, já que, na rotina dos brasileiros a alimentação saudável não é uma prioridade. Entretanto, entende-se que as ações preventivas de saúde e os maus hábitos alimentares devem ser questionados para que não impossibilitem o alcance de uma sociedade integrada.

Os dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) e da Anvisa, indicam o uso excessivo ou inadequado de agrotóxicos que podem trazer graves danos ao meio ambiente e à saúde, como por exemplo: câncer, lesões nos rins, contaminação e poluição do solo e entre outros. Apesar disso, esse fator não é o único problema relacionado à alimentação, pois a obesidade ao alto consumo de açúcar e carboidratos são encontrados nas dietas adotadas pelas pessoas.

É necessário também ressaltar o pouco cuidado que os brasileiros possuem com à alimentação no dia a dia. Isso pois, com o ritmo hiperveloz da sociedade contemporânea as pessoas não têm tempo para uma boa alimentação e nem para a prática saudável e regular de exercícios, culminando a recorrência a “fast-food” e alimentos ultraprocessados, que apresentam altíssimos índices calóricos, o que leva a obesidade e problemas cardíacos.

Portanto, é necessário tomar as meninas cabíveis para resolver o problemas. É preciso que as instituições escolares e a mídia promovam, respectivamente, por meio de palestras com nutricionistas, incentivando os alunos a melhorarem os hábitos alimentares e, campanhas educativas mostrando as consequências da má alimentação, com a finalidade de conscientizar os indivíduos sobre a importância de manter uma vida saudável. Assim, será possível, a médio prazo, diminuir os índices de pessoas com problemas de saúde causados pela má alimentação.