Problemas relacionados à alimentação no século XXI

O escritor Carlos Drummond de Andrade, em seu poema “No meio do Caminho”, retrata, de modo figurado, os contratempos que o ser humano enfrenta em sua jornada. Analogamente, esse preceito assemelha-se à luta cotidiana ao combate à obesidade infantil, visto que muitas crianças estão acima do peso. Dessa maneira, é evidente que a problemática não se desenvolve só pelo aumento de alimentos industrializados, mas também pelo paladar infantil do brasileiro .

Em primeiro plano, é lícito postular a ausência de medidas governamentais para combater o aumento de alimentos industrializados. Sob a perspectiva do filósofo São Tomás de Aquino, todos os indivíduos são dignos e possuem a mesma importância, além dos direitos e deveres que devem ser garantidos pelo Estado, entretanto, isso não ocorre no Brasil. Nesse sentido, devido à baixa operação das autoridades, a alimentação das famílias brasileiras vão ficando cada vez mais decadentes, enquanto o mercado de alimentos industrializados cresce cada vez mais.

Ademais, o paladar infantil dos adultos também pode ser apontado como promotor do problema. De acordo com o G1 um estudo realizado por três especialistas e publicado no “British Journal of Spors Medicine (BJSM)”, atribuiu

a culpa da obesidade ao alto consumo de açúcar e carboidratos encontrado nas dietas adotadas pelas pessoas nos últimos anos. Dessa maneira, tudo isso retarda a resolução do empecilho, já que o aumento do consumo de alimentos industrializados combinado oom a redução de exercícios físicos reduz a qualidade de vida e pode trazer consequências para a saúde.

Portanto, é imprescindível a mitigação do problema. Dessa forma, o Ministério da Saúde, órgão responsável pela saúde da população brasileira, deve criar propagandas em canais de alta audiência, com profissionais da saúde, para conscientizar e esclarecer dúvidas em relação aos riscos associados à uma má alimentação, aumentando o conhecimento da população a respeito da temática. Deste modo, tirando as pedras do caminho da sociedade brasileira e melhorando o consumo alimentício seus cidadãos.