Problemas relacionados à alimentação no século XXI

Hoje, em 2017, no Brasil tem aumentado o movimento de uma vida saudável. Porém com a atividade diária da população, o histórico agravante de comidas industrializadas e fast-foods é complicado reverte...

Se hoje há tantas tecnologias no agronegócio e tantas comidas prontas, como os “fast foods”, muito se deve aos avanços na área alimentícia que ocorreram na corrida tecnológica, ocorridos na Guerra Fr...

Thomas Malthus, no século XVIII, temia a grande calamidade mundial que se desenvolveria nos séculos seguintes caso o crescimento populacional não estivesse proporcional à produção de alimentos. Atual...

Ao contrário do posicionamento positivista de Émile Durkheim, Max Weber defende como tese que os processos e fenômenos sociais são dinâmicos e mutáveis, os quais necessitam ser interpretados para que...

A humanidade sobrecarregada pelos afazeres laborais e pessoais vêm desafiado as leis da física ao tentar executar muitas tarefas em curtos períodos de tempo. As consequências disso são muitas, dentre...

Na história do trabalho, a adoção dos modos de produção agrícola dissolveu nos homens primitivos o sedentarismo, culminando, assim, hábitos prejudiciais. Tais modificações culturais se agravaram, jun...

Ao pensar a respeito da alimentação saudável que pode ser acessível ou não, é possível afirmar que muitas pessoas não tem conhecimento da alimentação saudável. Isso aponta para a necessidade de que c...

Da revolta musical tropicalista ao realismo, vê-se a necessidade de abordar temas do cotidiano e críticas sociais. Notoriamente, estes movimentos possuem princípios éticos em busca da harmonia tão ev...

Segundo Bela Gil, chef e nutricionista," podemos mudar o mundo através da alimentação". Nessa perspectiva, nota-se a importância desse fator para a qualidade de vida dos cidadãos. Entretanto, no Bras...

Segundo Bela Gil, chef e nutricionista," podemos mudar o mundo através da alimentação". Nessa perspectiva, nota-se a importância desse fator para a qualidade de vida dos cidadãos. Entretanto, no Bras...

Segundo Bela Gil, chef e nutricionista, "podemos mudar o mundo através da alimentação". Entretanto, no Brasil, os maus hábitos alimentares tem prejudicado a população, pois estão gerando alguns distú...

Durante parte dos séculos XIX e XX, não levando em conta os avanços tecnológicos, sob a luz do malthusianismo, pensou-se que não haveria alimento para toda a população do século XXI. No entanto, desd...

Revolução Alimentar No seu programa de culinária, a chefe Bela Gil, ao ensinar receitas nutritivas e naturais, afirma que o mundo pode ser transformado através da alimentação. Seu posicionamento con...

Estamos vivendo numa "era da aceleração", que levam as pessoas cada vez mais a uma rotina de hábitos alimentares desregrados e pouco saudáveis devido a falta de tempo em seu dia a dia. Esse modo de v...

A partir de 1950, quando a indústria passou a ser o setor mais importante da economia brasileira, aumentaram os riscos para a evolução de doenças crônicas como diabetes e hipertensão, devido a amplia...

''Aquele que não tem tempo para cuidar da saúde vai ter que arrumar tempo pra cuidar da doença''. A frase é do cardiologista Lair Ribeiro, que expõe a falta de preocupação com medidas profiláticas co...

Com o fim da Guerra Fria, em 1985, e a ascensão do capitalismo, a sociedade começou a priorizar a velocidade e o lucro. Surgiram os famosos fast-foods, a comida industrializada e o homem ganhou um no...

O alimento é essencial para o funcionamento do organismo humano, de modo que o consumo de nutrientes gera uma vida saudável. Contudo, a Revolução Técnico-Científica do século XX inaugurou a Era da In...

Desde o fim da Segunda Guerra Mundial, a alimentação sofreu grandes mudanças. Ainda durante o conflito, pesquisas estavam sendo feitas em prol do desenvolvimento de alimentos processados, para que de...

Segundo Sartre, filósofo francês, o ser humano é livre e responsável; cabe a ele escolher seu modo de agir. Assim, com o avanço do capitalismo, recai sobre o homem o compromisso de mudar as práticas ...

Efeitos da Revolução Agrícola Os primeiros avanços tecnológicos no setor da agricultura ocorreram junto com a Revolução Industrial no século XVIII. A partir desse ponto os países que aderiram tal re...

A Terceira revolução industrial serviu como marco para a constituição de um mundo globalizado e tecnológico. A partir do segundo aspecto, a sociedade desenvolveu meios para a produção rápida de alime...

A má alimentação como consequência da Revolução Verde A revolução verde tinha como objetivo acabar com o problema alimentício no planeta, entretanto desencadeou outro: a qualidade do que é comido pe...

A Obesidade e uma das principais doenças do século XXI .Tendo em vista ,o crescimento  significativo do consumo de comidas com grandes teor de gorduras ,sal,e açúcar que atrai principalmente as crian...