Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Enviada em 11/09/2019

A revolução verde, foi um conjuntos de iniciativas tecnológicas que proporcionou o aumento da produtividade agrícolas. Todavia, os relações capitalistas intensificou a subnutrição  e a má distribuição de alimentos no meio social. Nesse contexto, deve-se analisar a perca de alimentos na cadeira produtiva e a ineficiência políticas na combate à fome.

Em primeira perspectiva, é importante destacar o desperdício de produtos alimentício. Ainda sob esse ângulo, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), aproximadamente 30% a produção agrícolas mundial são perdida até a mesa do consumidor. Dessa forma, é notório que a atual maneira de processamento dos alimento é prejudicial para o equilíbrio da nutrição dos indivíduos com baixo poder aquisitivo, uma vez que, quanto menos produtos mais alto tende ser o seu preço. Assim sendo, medidas são necessárias para aumentar a segurança alimentar.

Ademais, atrelado ao mau gerenciamento dos gênero alimentícios, salienta-se a ineficácia dos programa de combate à fome. Nesse viés, a filósofa Hannah Arendt, com o conceito “a banalidade do mal”, afirma que o pior mal é aquele visto como algo cotidiano, corriqueiro. Haja vista que a pouca êxito nos projetos contra à fome são é observado de maneira banal, porém, representa um grande favorecimento para o aumento nos índices de subnutrição no Brasil, que voltou para o mapa da fome segundo a FAO. Dessa forma, deve viabilizar medidas para atenuar essa problemática.

Torna-se evidente, portanto, a atuação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, por meio de decretos, deve instituir medidas que melhore o processamento e evite percas. Outrossim, o Ministério da Cidadania, por meio de verbas governamentais, deve ampliar o repasso do programa do bolsa família, com intuito de complementar as rendas das famílias para a obtenção de alimento, bem como criação de restaurantes comunitários sem taxa, assim garantindo a nutrição adequada. Destarte, por intermédio das tecnologia da revolução verde combaterá esse impasse.