Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A Revolução Verde, disseminada a parti da década de 1960, proporcionou grande esperança para a resolução da fome e da subnutrição. Nesse sentido, a mecanização do campo aumentaria a produção em massa dos alimentos e tornaria sua oferta suficiente para alimentar toda população mundial. Conquanto, a desigualdade social e a falta de vontade política intensificam a má distribuição dos alimentos, e impossibilitam que a parcela populacional afetada pela subnutrição, desfrute, integralmente, de alimentos saudáveis e necessários para o abastecimento do corpo humano.

Convém ressaltar que o Brasil é palco de grande desigualdade social. Prova disso, está certamente na forma como os indivíduos de diferentes classes sociais se alimentam. Em outras palavras, as pessoas que possuem condições financeiras melhores são beneficiadas com maior acesso a variedade de alimentos nutritivos, orgânicos e essenciais para um desenvolvimento saudável, e, por muitas vezes, podem até contar com a ajuda de nutricionistas e especialistas para montagem de um cardápio. Contudo, a realidade é oposta aos indivíduos que enfrentam venerabilidade econômica. Bem como, a carência da variedade de alimentos consumidos e a dificuldade na aquisição dos mesmos, tornando deficitária e até miserável a sua nutrição.

Outrossim, conforme a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, “o problema não é a falta de alimentos, mas a falta de vontade política”. Sob esse viés, a falta de responsabilidade do governo em políticas públicas de distribuição impulsiona o problema da subnutrição. Nesse contexto, a marginalização de algumas áreas e a falta de investimento nos pequenos produtores elevam o nível da pobreza e, consequentemente, o aumento da subnutrição. Ademais, pode-se observar essa visão na declaração da Coordenação da Articulação no Semiárido Brasileiro, que declara a fome como um fenômeno social e que tem como centro a política, a falta dela, é quem causa a miséria.

Torna-se evidente, portanto, que uma medida eficaz deve ser realizada para melhoria do quadro brasileiro. É de suma importância que o Ministério da Agricultura em conjunto com seus profissionais especializados, crie e ofereça um programa que facilite a compra de alimentos e o financiamento de pequenos produtores em regiões que apresentem o maior nível de subnutrição. Dessa maneira, aumentando e facilitando a produção e a obtenção de alimentos aos indivíduos marginalizados e carentes economicamente. Dessa forma o Brasil, poderá superar a subnutrição e a má distribuição de alimentos em seu vasto território.