Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

No filme “Um Amor Para Recordar” retrata a negligência do Estado com relação a alimentação da população, o que resulta na subnutrição. Dessa forma, a subnutrição é resultado da falta de refeições ricas em nutrientes importantes para o metabolismo. Nesse sentido, o Brasil é um produtor de alimentos essenciais, como o arroz e feijão, no entanto, ainda há fome no país, pois há uma má distribuição da comida produzida . Diante disso, é importante analisar as causas e consequências da problemática.

Primeiramente, a Inglaterra foi pioneira em ações sociais para suprir a fome. Porém, diante dos projetos, o país estagnou no sentido de desenvolvimento, e esse resultado influenciou no descaso de outros países com relação a fome e a subnutrição. Ou seja, segundo dados do jornal Folha de Pernambuco, o Brasil exporta uma quantidade de carne bovina e soja que seria o suficiente para suprir a subnutrição de pessoas que vivem às margens da sociedade. Assim, parte dos países responsáveis por produção e distribuição de alimentos, como o Brasil, não criam políticas públicas focadas na logística de distribuição de alimentos para a população, que sejam ricos em saís minerais e vitaminas, moléculas essenciais para o organismo. Logo, de acordo com Danilo Aguiar do Departamento de Pesquisa da USP, a alta rentabilidade do consumo de carne bovina faz com que o arroz e feijão tenham sua produção diminuída. Como consequência, a produção dessa carne potencializa o efeito estufa, e produtos nutritivos deixam de estar na mesa das famílias e isso causa a subnutrição

Ademais, segundo dados do jornal do Commercio de Pernambuco, a subnutrição, mesmo com a alta produção de alimentos, mostra a negligência do Estado com os direitos fundamentais do cidadãos. Dessa maneira, uma pesquisa feita pelos estudantes do Instituto João Carlos Paes Mendonça aborda o depoimento de uma mulher gestante, que mora na periferia de Recife, que relata o impacto causado pela falta de alimentos ricos em nutrientes, o que afeta a nutrição de crianças que se alimentam do leite materno. Desse modo, os bebês são conduzidos a ingestão de leite industrializado, o que dificulta o desenvolvimento desses indivíduos, visto que o leite materno contém proteínas e vitaminas que fortalecerão as estruturas deles. Por isso, o desmame precoce pode resultar na desnutrição e, no pior dos casos, na morte da criança, pela falta de elementos para o seu crescimento.

Torna-se evidente, portanto, a necessidade de criar políticas públicas para a distribuição de alimentos para a população carente. Para que isso ocorra, deve ser sancionado um projeto, pelos deputados estaduais, que vise a distribuição de cestas básicas, com arroz e feijão, para famílias de baixa renda. Para que isso seja possível, o projeto deve ser aprovado pelo Plenário e o pode Executivo e Legislativo deve liberar verbas para a produção. Como resultado, o projeto diminuíra a subnutrição do país.