Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos
Enviada em 14/09/2019
O Brasil é um dos maiores produtores de alimento do mundo, devido a imensidão de solos férteis e recursos hídricos.Porém, apesar de sua grande produção de alimentos, a sua má - distribuição ocasiona a subnutrição de diversas famílias. O desperdício e a desigualdades, são fatores que influenciam o deficit do oferecimento de uma refeição de qualidade
Em primeira análise, cabe pontuar que segundo Viviane Romeira, coordenadora de Mudanças Climáticas do World Resources Institute (WRI) Brasil, o país está entre os 10 países que desperdiçam comida. Tal desperdício gera um enorme prejuízo econômico e reflete nos preços dos alimentos, os quais ficam mais caros, fazendo com que as pessoas de menor poderio econômico, não tenha condição de pagar por eles. Alem disso, a quantidade desperdiçada daria para alimentar grande parte das famílias que sofrem com a subnutrição por não terem acesso a uma boa alimentação. Ademais, é importante atenuar que durante a colonização brasileira, pelos europeus , a concentração de terras, ficou na mão de poucos proprietários. Os nativos ficaram sem suas terras sendo obrigados a trabalhar para ganhar pouco ou quase nada para sua subsistência.Nesse sentido, as pessoas se viram sem terras para plantar seu próprio alimento e sem recurso financeiros para obtê-lo. Tal herança histórica, é presente na atualidade, a concentração de terras nas mãos de poucos, as desigualdades sociais, faz com que muitos brasileiros não tenha acesso a uma alimentação completa e de qualidade, sofrendo com a subnutrição.
Portanto, medidas devem ser tomadas para atenuar a problemática, o Governo Federal, por meio do poder legislativo, deve criar leis que puna, com leis, o desperdício, para assim diminui -lo consideravelmente, além de usar os recursos ganhos com a multas para investir em campanhas nas mídias sociais, sobre as consequências do desperdício. Em adição, o Governo Federal, deve desenvolver programas que levem uma alimentação adequada, por meio de cestas básicas, para a população de baixa renda, para assim ter uma melhor distribuição de alimentos e menor subnutrição dessa população.