Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Embora a produção agrícola mundial seja mais que suficiente para abastecer a população do planeta,os problemas relacionados à subnutrição persistem,sobretudo,em países em desenvolvimento.Dessa forma,fica evidente que a má nutrição está inteiramente associada à falta de acesso ao alimento.Diante disso,é importante entender as causas dessa realidade,bem como suas implicações.

Muitos países pobres ou emergentes,a exemplo do Brasil,têm o setor agrícola como um dos principais meios de manter a balança comercial favorável.Ou seja,a maior parte da produção dos gêneros alimentícios é voltada ao mercado externo.Tal prática,muitas vezes,acaba por escassear determinados produtos no país de origem,além de encarecê-los,justamente,por conta da pouca oferta.Com isso,os mais pobres,dentre eles muitas crianças,são os maiores prejudicados,já que terão maior dificuldade para comprar alimentos com preços elevados.

A consequência mais perversa dessa insegurança alimentar incide sobre a infância e,por tabela,sobre o progresso das nações.Isso isso porque a subnutrição afeta a evolução física e cognitiva das crianças.Sabe-se que nessa faixa etária uma alimentação adequada é fundamental para o desenvolvimento do cérebro e se isso não ocorre,esse indivíduo terá dificuldades para desenvolver habilidades essenciais à vida.Dessa maneira,dependendo da proporção que essa realidade atinge um país,irremediavelmente,este encontrará sérios problemas com produtividade em todos os campos.

Dessarte,percebe-se que a fome além de representar uma violação dos valores fundamentais,como a dignidade humana,também inviabiliza o próprio progresso da humanidade.Logo,espera-se que o governo,os grandes produtores rurais e todo cidadão entendam,de uma vez por todas,que proporcionar segurança alimentar a todos não é um gesto de caridade,e sim uma atitude necessária ao desenvolvimento de qualquer nação.