Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Enviada em 19/09/2019

A revolução verde, que promoveu a mecanização do campo, chegou com o discurso de acabar com a fome no mundo. Entretanto, apesar da produção de alimentos ser suficiente para todos, os casos de subnutrição e desnutrição ainda são comuns e frequentes em todas as sociedades. Diante disso, deve-se analisar como a busca por vantagens econômicas e a herança histórico-social geram a problemática em questão.

É relevante enfatizar, a princípio, que o interesse em vantagens econômicas e o principal responsável pela má distribuição de alimentos e sua consequente relação com a subnutrição. Isso acontece porque os países buscam e priorizam, benefícios econômicos em detrimento de políticas de diminuição das desigualdades sociais. Fato expresso pelo caso do Brasil e Sudão, que tem quantidade alimentar suficiente para abastecer os indivíduos de seus pais mas buscam prioritariamente a exportação desses produtos. Assim, torna-se evidente a tese de Gilberto Freyre a respeito do frágil pensamento coletivo da contemporaneidade.

Atrelado a busca por benefícios econômicos, a herança histórico-social também é agravante da problemática. Isso porque, desde a colonização do país, as propriedades rurais são extremamente concentradas nas mãos de pessoas importante para os governantes e ricas. Ainda hoje existe forte concentração fundiária, muitas terras para poucas pessoas, enquanto os grande produtores têm excedente, o pequeno agricultor fica excluído, não podendo gerar sua própria renda e sobrevivência.   Torna-se evidente, portanto, que a busca por lucro e a herança histórica geram a problemática. Em razão disso, é necessário que o Governo Estadual crie órgãos de planejamento e fiscalização da aplicabilidade de políticas sociais de diminuição das desigualdades, a fim de melhorar as condições econômicas das pessoas e diminuir os casos de subnutrição. Ademais, é relevante que o Governo Federal promova a redistribuição de terras, que hoje são improdutivas, para famílias promoverem sua sobrevivência alimentar e econômica. Assim, a lógica da revolução verde será aplicada.