Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Enviada em 23/09/2019

A subnutrição e a má distribuição de alimentos estão diretamente relacionadas e são consequência da desigualdade social movida por quem tem mais poder aquisitivo. É possível ver a má distribuição em uma cidade onde a diferença de qualidade de comida entre os diferentes bairros é visível. Gerando a subnutrição, que vem crescendo no Brasil, mesmo tendo sua economia voltada a agropecuária.

A má distribuição de alimentos pode ser vista até mesmo dentro de uma cidade. Grandes redes de mercados reconhecidas por sua excelência de qualidade estão instalados em bairros onde há pessoas que tem o poder aquisitivo para frequenta-los. Esses mercados possuem, normalmente, produtos com mais qualidade e variedade, por exemplo, os alimentos orgânicos são encontrados em poucos locais, assim eles não são acessíveis para todos devido ao seu alto valor e onde são vendidos. Por outro lado, em bairros periféricos os alimentos disponíveis são normalmente ultraprocessados por serem mais acessíveis, isso limita as opções de alimentos e afeta diretamente a saúde dos cidadãos.

Por consequência, a subnutrição afeta aqueles que não tem acesso a aos alimentos necessários. Segundo a ONU, o Brasil está voltando ao mapa da fome, também conhecida como subnutrição crônica. Isso ocorrendo no Brasil, um país voltado à indústria agropecuária, mostra a deficiência na distribuição dos alimentos e a inversão de prioridades, sendo o lucro mais importante que a qualidade de vida da população.

Dessa forma, é necessário que medidas sejam tomadas para minimizar a má distribuição de alimentos, e, por consequência amenizar a subnutrição. Assim, no Brasil, o governo deve priorizar a alimentação da sua população, por meio de campanhas que incentivem a criação de hortas comunitárias, e também no ensino escolar sobre como garantir os nutrientes necessários para a alimentação. A fim de que a população possa estar atenta a sua saúde, e, assim notar os sinais de subnutrição para poder procurar alternativas para resolver o problema e cobrar o governo em relação as suas dificuldades.