Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A fome que não espera

Gente,eu ’tô’ ficando impaciente,minha fome é persistente,come frio,come quente,come o que vê pela frente,come a língua, come o dente,qualquer coisa que alimente,fome come simplesmente,come tudo no ambiente.Fora da música infantil do grupo ‘Palavra Cantada’,mas não distante da realidade da fome,a subnutrição no mundo persiste hodiernamente,ocasionada pela distribuição desigual dos alimentos,e produtora de diversos problemas humanos.Nesse sentido,convém analisar as principais causas,consequências e possível solução  para essa perturbadora situação.

Em uma primeira análise,é intrínseca a ligação entre a subnutrição e a distribuição desigual dos alimentos produzidos.Segundo dados da FAO,órgão da Organização das Nações Unidas responsável pela erradicação da fome e combate à pobreza,33% de toda a produção alimentar no mundo é desperdiçada e,apenas no Brasil,40 000 toneladas de alimento útil vão para o lixo diariamente.Assim,conforme as estatísticas,ao contrario do que muitos pensam,a maior causa da subnutrição não são conflitos armados,crises econômicas,mas sim a desigualdade existente na distribuição e,principalmente,o desperdício que,consoante ao Papa Francisco,é o ato de matar alguém diretamente de fome.Destarte,é notória a triste relação persistente no mundo entre fome e desperdício.

Outrossim,em uma segunda análise,como produto da péssima distribuição alimentar,surgem os problemas sociais e,principalmente,humanos.Bertolt Brecht,renomado romancista alemão,acreditava que para quem tem uma boa posição social, falar de comida é inútil,pois,geralmente eles já comeram e se encontram saciados.A OMS,organização da Saúde,revela dados paradoxos e incômodos: cerca de 40% da população estadunidense sofre com problemas relacionados a obesidade.Contudo,por outro lado,aproximadamente 25% da população africana tem deficiências alimentícias.Com isso,fica clara,e desproporcional,contraposição vivenciada na alimentação mundial.Com isso,como resultado,doenças,e um desenvolvimento insuficiente são ofertados a quem não possui o que comer.

Fica evidente,portanto,vista a enorme disparidade entre a produção e persistência da fome no mundo,que ainda existem barreiras para garantir uma alimentação adequada as populações.Logo,a FAO,organização reconhecida mundialmente pelo combate a fome e a pobreza,deve,por meio de incentivos financeiros público-privados,criar campanhas publicitárias que visem comunicar as populações a cerca da importância de não desperdiçar alimentos,e ainda,crie campanhas de arrecadação de alimentos aos países que que estão em desenvolvimento,a finalidade dessas medidas é afastar a desigualdade e o desperdício visto hodiernamente.