Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos
Enviada em 30/09/2019
A fome no Brasil, embora não seja suficientemente noticiada nos jornais, é mais comum do que se imagina. Embora apontem uma falsa baixa produtividade de alimentos como causa da subnutrição brasileira, o real problema encontra-se na desigualdade social e priorização de produtos de exportação. Dessa forma, a tendência é crescer a fome no país.
Em primeira instância, deve-se desmentir a teoria Malthusiana. De acordo com Thomas Malthus, o número de indivíduos cresce em progressão geométrica e a produção de alimentos, em progressão aritmética, e isso não equivale à realidade, uma vez que há alimentos suficiente para alimentar toda a população brasileira. A problemática encontra-se no fato de que nem todos têm acesso à uma alimentação nutritiva devido a desigualdade social persistente no país, acarretando a atual subnutrição.
Em segunda instância, é fundamental mencionar a produção de alimentos para exportação. A Revolução Verde no Brasil surgiu, inicialmente, com o propósito de diminuir a fome no país com a utilização de insumos tecnológicos na produção agrícola. No entanto, a produção foi majoritariamente destinada à exportação, e não ao comercio nacional. Tal fato desencadeia sérios fatores como os altos custos desses produtos no mercado interno e até mesmo a ausência, agravando o cenário de subnutrição.
Portanto, tendo em vista que a priorização da produção de insumos para exportação compactua com a má distribuição nacional de alimentos e acirra a subnutrição no país, medidas imediatas devem ser tomadas. Dessa forma, o Governo Federal deve incentivar financeiramente pequenos produtores, facilitando créditos à esses, afim de promover uma melhor distribuição dos alimentos e, assim, diminuir a subnutrição no Brasil.