Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Segundo Franklin Roosevelt, ex-presidente americano, o verdadeiro progresso não é acrescentar abundância aos que têm muito e sim prover o suficiente a quem possui pouco. Logo, a subnutrição está diretamente ligada a má distribuição de alimentos.

Em primeiro plano, vê-se que a desnutrição -défice causado pela falta de nutrientes no corpo- é a principal causa da mortalidade infantil nos países subdesenvolvidos. Tal fato ocorre por conta da escassez alimentícia, na qual as crianças não têm refeições garantidas e, mesmo quando comem, são comidas pobres em nutrientes.

Somado a isso, ocorrem significativos desperdícios de refeições em grandes metrópoles, como é visto na cidade Rio de Janeiro e São Paulo. De acordo com uma pesquisa realizada pelo jornal O Globo, trinta porcento de toda comida mundial acaba indo para o lixo no fim do dia, enquanto 870 milhões de pessoas passam fome, de acordo com a ONU.

Salienta-se a urgente necessidade de medidas intervencionistas para combater esta exiguidade como, por exemplo, a ampliação de programas sociais como  o bolsa família que necessitam de maiores verbas para auxiliar a porcentagem da população que vive em extrema pobreza, a conscientização populacional para com o desperdício pelos meios midiáticos e multas aplicadas à restaurantes que jogarem comida no lixo. Com tais iniciativas em prática será possível amenizar este problema.