Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A falta de alimentos (nutrientes, vitaminas, entre outros), promove deficiências no funcionamento do corpo humano e um dos motivos da sua escassez é o desperdício e sua má distribuição. Além disso, há perdas( pequenos desperdícios no decorrer de cada etapa) no processo da colheita à distribuição dos alimentos nos comércios. A solução de tais problemas é essencial para reduzir a subnutrição.

Tais quais, menor eficiência no sistema imunológico, uso de proteínas para substituir lipídios e carboidratos, entre outros. O que é agravado quando o organismo ainda está em desenvolvimento(como é o caso das crianças e adolescentes).Fase que ocorre formação dos ossos, aumento de estatura e amadurecimento hormonal.

Não falta alimentos.O que faz com que haja fome, é gente que o desperdiça, seja no processo de plantação, o que compreende a escolha até ao armazenamento correto do alimento; quanto às sobras que são jogadas fora, do alimento cozido. Quando se há pouca renda, o " desperdício", que havia sido jogado fora baratearia o preço da fruta ou legume à ser comprado.

Portanto, reduzindo o desperdício e conscientizando a importância das verduras e frutas; haveria por conseguinte à redução do preço de mercado dos mesmos, mas também a fiscalização do processo produtivo para que não se perca alimentos no decorrer de cada fase do processo produtivo. O que também reduziria a subnutrição.