Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos
Enviada em 21/04/2020
Consoante ao século XVIII, o economista inglês Malthus defendia que a população crescia de forma geométrica, enquanto a produção de alimentos seguia uma evolução aritmética, ou seja sua teoria previa o aumento da fome no tecido social. Entretanto, a partir dos anos de 1960, com a Revolução Verde foi possível disseminar as práticas agrícolas. Nesse viés, é importante salientar que a causa da subnutrição é a má distribuição da comida existente no Brasil. Diante disso, deve-se analisar a falta de planejamento governamental para sanar esse problema nas áreas marginalizadas e a ausência de educação alimentar nas escolas.
Primeiramente, a falta de planejamento governamental contribui com a concentração alimentar e o aumento da fome nas áreas marginalizadas. Isso porque, desde o século XVI, com a lei Sesmarias, apenas os cidadãos pertencentes a elite brasileira possuíam o direito a compra da terra. Nessa lógica, ainda não há políticas efetivas para o acesso igualitário fundiário; consequentemente, muitos indivíduos comuns não possuem um espaço para garantir sua subsistência, com isso, acarreta na subnutrição, na obesidade e na fome - pois, a carência de ingestão de proteínas e vitaminas são recorrentes -. Logo, é preciso que o Estado garanta o acesso do segmento social carente as terras em situação improdutiva, a fim de garantir a abastecimento alimentar desses seres humanos.
Em segundo lugar, nota-se, ainda, que a ausência da educação alimentar nas escolas também é um problema na sociedade brasileira. Isso decorre do modelo pedagógico que prioriza ensinar aos jovens conteúdos que são cobrados em provas, ou seja, assuntos extracurriculares são praticamente inexistentes em salas de aula. Em análise com o site G1, aproximadamente 10% da comida doméstica vai para o lixo. Em consonância, as crianças sem orientação das escolas se tornam adultos sem aprender a importância de evitar o desperdício, como também a não priorizar dietas nutritivas. Portanto, a causa do aumento da subnutrição brasileira se deve a falta de acesso a terra e a falta de conscientização por parte da população.
Por fim, após os argumentos citados, é necessário medidas para solucionar essa problemática. O Governo Federal, deve fornecer terras comunais para que pessoas desfavorecidas economicamente tenham oportunidade de plantar e garantir seu sustento, por meio do fornecimento de sementes agrícolas. Essa ação pode ser melhor executada com o apoio da aprovação de leis que permite a utilização de terras sem uso. Ademais, é crucial que as escolas elaborem aulas interdisciplinares para despertar a conscientização dos discentes de não descartar alimentos que podem serem doados. Com a finalidade de diminuir a subnutrição e a má distribuição de alimentos no país.