Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Enviada em 29/04/2020

A Declaração dos Direitos Humanos, promulgada pela ONU(Organização das Nações Unidas) em 1948, garante a todos cidadãos uma alimentação adequada. Porém, nota-se que esse direito humano não é garantido no mundo, devido não só a desigualdade social, mas também a má distribuição de alimento no mundo.

Convém ressaltar, a princípio que a desigualdade social é fator determinante para a permanência da subnutrição no planeta. Assim como é evidenciado pelo Índice GINI, Índice criado pela ONU para medir a concentração de capital nos países do mundo, que mostra em destaque a grande concentração de capital nos países subdesenvolvidos. Diante disso, é necessário que a concentração de renda seja fortemente combatida, pois é uma das principais causas da fome no mundo, além de também causar a falta de oportunidades dessa casta da sociedade, que permitiria  saída dessa situação precária.

Paralelo a isso, vale também destacar que a má distribuição de alimentos no mundo, é responsável para a permanência do problema. Nessa óptica, o filme o Poço, produzido pela Netflix em 2020, mostra que o desperdício e a má distribuição dos alimentos, por parte dos níveis superiores do poço, é a causa da fome dos níveis inferiores do poço. Fora da ficção, consta-se que o desperdício de alimento dos países desenvolvidos e da parcela mais abastada da sociedade, gera nas nações subdesenvolvida a fome, uma vez que a produção mundial de alimento é capaz de suprir a quantidade populacional.

Portanto, algo precisa ser feito com urgência para amenizar a questão. Logo, a ONU, por meio de pactos internacionais, deve criar uma taxa máxima de alimentos que podem ser perdidos entre o campo e o local de venda, por exemplo 10%. Nesse sentido, o fito de tal ação é aumentar a oferta de alimento no mercado, consequentemente tornar o alimento mais barato e acessível para a população mais carente da sociedade. Outras medidas devem ser tomadas para combater essa questão, porém como considera Oscar WIlde ‘‘O primeiro passo é o mais importante na evolução de um homem ou nação’’.